当下自酿烧酒极少见，都忘了镇上曾经也是鱼米之乡，家家户户都会酿酒。

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家家户户酿酒，要开耙师傅来帮忙咯

乡下头仍有个！

家家户户酿的是新酒，并不是烧酒，黄酒。。。。。

现在酿的很多是烧酒，麦子酿的。

不多的，更称不上家家户户

小时候用糯米酿的新酒，只要种糯米家家都会酿的。

要有场地，要有师傅，关键是技术！

确实，如果现在每家是自己做酒，那根本不是自己做，而是人家把加工厂搬到你家来做。

这个酒，也不是有营养的米酒，而是酒精水溶液的烧酒。

比起现在大多数的工业酒精酒要强

现在都是请人来烧的，自己会的不多了

烧酒用高梁更好吧

烧酒还是米酒？

材料好的，但不一定健康。我宁愿去个喝十来元的国标酒不去喝这种所谓的“粮食酒”。懂得都懂。

黄酒不需要火烧。这是蒸烧酒。

亲戚朋友中根本就没听说过酿这酒的，怎么可能家家户户

夏履桥这样的山区乡镇也说是鱼米之乡？

现在这样做的酒，大家叫做吊烧酒。是肖山那边专门的吊酒师傅上门来吊的。

传承断了，老一辈走了，年轻的一辈进厂了。

诸暨上虞义乌这边自酿高粱烧不要太多

听人说，以前东浦是家家都自酿酒的，请东浦的酒厂师傅

只有乡下有了城市里没有的