我一直以为是绍兴传统菜呢？

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我有一本繁体字的《绍兴传统菜谱》，说狮子头是绍兴菜

无所谓的歪。。。烧饼有黄山烧饼，金华酥饼，衢州烤饼，缙云烧饼，更有著名的武大郎卖的烧饼。。。反正大家都是特产歪。。。

有许多东西也说不清，现在是信息时代，传播的快了，只要好吃就行

有些菜很多地方都有 比如梅干菜扣肉 红烧肉

现在有许多菜都改良和融合了