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绍兴杂谈
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鸭头里面有谷物是怎么回事
妙燕
26-05-12 08:36 绍兴
楼主
想吃卤鸭头,店里买贵,网上买了生的鸭头自己煮,20个鸭头里面,有3个有这种情况,下巴和两边的皮下,全是黄黄的东西,卖家说是碎玉米。看着也不像是食管,卖家也不说是什么原因。最后洗干净还是烧了,但心里还是不放心,有没有人知道这是怎么造成的?
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紫黄
2026-05-12 09:17 绍兴
1楼
饲料
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六如斋主斋
2026-05-12 10:36 绍兴
2楼
要剖开洗过,剪去喉头,鼻孔也剪开,放水里挤捏。自己弄过,熟食的鸭头不要买了的。
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天缘缘
2026-05-12 10:41 绍兴
3楼
塞了饲料增重吧
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深蓝
2026-05-12 10:50 绍兴
4楼
吃到一半被宰了
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沧海一粟春
2026-05-12 10:59 上海
5楼
这个也是常有的,是饲料还好,心凶的塞沙子的也有
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八卦之火燃烧吧
2026-05-12 10:59 绍兴
6楼
这不是食道么,刚吃完还没咽下去就被宰了,至少是吃饱了上路的。
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专抓游医
2026-05-12 11:00 绍兴
7楼
自己没有处理过鸭子,处理过就知道这个很正常了。处理食道的时候很容易溢出的,洗干净没关系的。
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绍兴小笼包
2026-05-12 11:07 绍兴
8楼
。。。洗洗应该没事
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alingg
2026-05-12 11:10 绍兴
9楼
你知道为啥有人杀鸭的时候,不在喉颈下面割,而在头顶部位下刀吗?
就是因为有时候会有嗉囊的实物反流上来,导致鸭血污染。
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妙燕
楼主
2026-05-12 11:11 绍兴
10楼
专抓游医
:自己没有处理过鸭子,处理过就知道这个很正常了。处理食道的时候很容易溢出的,洗干净没关系的。(2026-05-12 11:00)
我还以为是商家给鸭子灌食物,把食管捅破了
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祥运金牛
2026-05-12 11:19 浙江
11楼
这个没事洗干净,吃吧
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dhjdwlc
2026-05-12 12:17 绍兴
12楼
想不到堂堂的E网 ,竟沦落到这种境界,可悲可叹
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往事稀释剂
2026-05-12 13:08 绍兴
13楼
正常的 烧之前洗干净就好了
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tl1213142
2026-05-12 13:45 绍兴
14楼
八卦之火燃烧吧
:这不是食道么,刚吃完还没咽下去就被宰了,至少是吃饱了上路的。(2026-05-12 10:59)
包装前往里硬塞的。以前卖活鸭的时候,还往鸭嘴里硬填呢。
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季--天晴了
2026-05-12 13:46 绍兴
15楼
正常情况,是未咽下的食物
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xs339005
2026-05-12 13:52 浙江
16楼
喂饱卖
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紹興笃底乡下宁
2026-05-12 14:04 绍兴
17楼
打死然后塞进去的,增加重量
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我的芝芝
2026-05-12 14:54 绍兴
18楼
只有碰到鸭脖子有谷物
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老头真老
2026-05-12 15:15 绍兴
19楼
好吃的,没事的。
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fyf
2026-05-12 15:59 绍兴
20楼
鸭子吃的饲料吧
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越城古冬66
2026-05-12 16:30 绍兴
21楼
没洗干净
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胖三斤
2026-05-12 17:10 绍兴
22楼
有个词语叫填鸭
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