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记忆里的美食，冻米糖（稻米酥）

26-04-23 11:38 绍兴

楼主

7080后小时候，最常见的美食就是米泡。

冻米糖是米泡加工的另一道美食，里面有米泡和花生碎，吃起来甜丝丝的。

那时镇上有一家做冻米糖的铺子，老妈每次去街上买菜，路过铺子顺道都会买些冻米糖。

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清心轩主人

2026-04-23 12:52 绍兴

1楼

好像我们这边类似这种叫姜桔糖，散的那种，没有淋上糖汁的，才叫米胖

勤劳有饭吃

2026-04-23 13:58 绍兴

2楼

叫米胖，不是叫米泡。

抬杠就都是你对

2026-04-23 14:17 绍兴

3楼

姜汁糖东米胖。

2026-04-23 14:49 绍兴

4楼

我们叫姜汁糖

2026-04-23 15:28 绍兴

5楼

小时候的回忆。

高山上的山茶花

2026-04-23 23:44 绍兴

6楼

小时候的回忆。

2026-04-24 09:06 绍兴

7楼

这个就是米胖做的，不是正宗的冻米糖。为什么叫冻米糖？糯米饭蒸熟后需要在大冬天的室外冻一夜。

2026-04-24 09:25 绍兴

8楼

姜汁糖

2026-04-27 16:03 绍兴

9楼

我们叫豆糕