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绍兴美食
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制作陈皮
城里来的
25-12-07 15:18 绍兴
楼主
新鲜陈皮剥好,
趁着太阳好晒晒
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绍兴水鸭
2025-12-07 16:04 绍兴
1楼
好啊,看相很好。
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涨一湖大潮
2025-12-07 16:36 绍兴
2楼
肉怎么处理?吃又吃不完。
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mrwang9
2025-12-07 16:52 绍兴
3楼
这是晒桔子皮,不叫晒陈皮。陈皮和桔子皮是两个不同的植物
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城里来的
楼主
2025-12-07 17:15 绍兴
4楼
mrwang9
:这是晒桔子皮,不叫晒陈皮。陈皮和桔子皮是两个不同的植物(2025-12-07 16:52)
嗯呢,买的就是新会沃柑,新鲜的买回来自己晒
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城里来的
楼主
2025-12-07 17:16 绍兴
5楼
涨一湖大潮
:肉怎么处理?吃又吃不完。(2025-12-07 16:36)
肉不太好吃,我都扔掉了,因为这个品种就是吃皮的,把皮晒干三年后就可以吃了,泡茶的时候放一点,煮肉的时候放一点,挺好的
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城里来的
楼主
2025-12-07 17:16 绍兴
6楼
绍兴水鸭
:好啊,看相很好。(2025-12-07 16:04)
嗯呢
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mrwang9
2025-12-07 18:50 绍兴
7楼
城里来的
:嗯呢,买的就是新会沃柑,新鲜的买回来自己晒(2025-12-07 17:15)
果然得换个思路,你厉害?。
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城里来的
楼主
2025-12-07 19:14 绍兴
8楼
mrwang9
:果然得换个思路,你厉害?。(2025-12-07 18:50)
是我没有表达清楚,我应该说晒新鲜陈皮哈,
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小小的大笨蛋
2025-12-07 19:37 绍兴
9楼
虽是新会柑,但仍是晒皮,不是陈皮做法
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城里来的
楼主
2025-12-07 20:15 绍兴
10楼
小小的大笨蛋
:虽是新会柑,但仍是晒皮,不是陈皮做法(2025-12-07 19:37)
晒着,存几年后就叫陈皮了哈哈
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城里来的
楼主
2025-12-07 20:16 绍兴
11楼
小小的大笨蛋
:虽是新会柑,但仍是晒皮,不是陈皮做法(2025-12-07 19:37)
我知道这个做法就是晒干储存,反复的晒,反复的储存
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苹果小哥哥88
2025-12-08 07:38 绍兴
12楼
城里来的
:晒着,存几年后就叫陈皮了哈哈(2025-12-07 20:15)
10年后才叫陈皮
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城里来的
楼主
2025-12-08 08:34 绍兴
13楼
苹果小哥哥88
:10年后才叫陈皮(2025-12-08 07:38)
哈哈肉与皮脱离的那一瞬间就叫陈皮
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晶宝
2025-12-08 08:53 绍兴
14楼
好的桔子皮晒干,煮肉泡茶都行!
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城里来的
楼主
2025-12-08 09:27 绍兴
15楼
晶宝
:好的桔子皮晒干,煮肉泡茶都行!(2025-12-08 08:53)
好像味道不一样的,品种不同的橘子皮泡起来有点苦
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浮云3
2025-12-08 11:21 绍兴
16楼
听说肉可以做酵素
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暮春草
2025-12-08 12:49 绍兴
17楼
巧手
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城里来的
楼主
2025-12-08 13:14 绍兴
18楼
浮云3
:听说肉可以做酵素(2025-12-08 11:21)
是可以做的,我没有做,我扔掉了哈,
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城里来的
楼主
2025-12-08 13:14 绍兴
19楼
暮春草
:巧手(2025-12-08 12:49)
谢谢夸奖
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