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小火慢煮爱的滋味,柯桥韩料吃个檀柏韩屋
马达酱米饭
25-11-23 16:14 绍兴
楼主




真金白银消费了好多家柯桥韩料,辛拉园、百帝园、韩园、宗家、匠人烧等等知名店铺,想来只有檀柏浓汤和姨妈小吃没吃过了。如还有可以补充~





他家是黑猪老板开的,隔几家店铺开着黑猪自是不会去吃!吃过吃了都知道啥味道,对于檀柏是未知的。

现在让我们去一探究竟,门口有停车位,1小时内免费,超出5r/小时。





店内菜品多为汤类、锅物这类的韩式菜品,两人就选了3款产品。分别是酱烧牛肉、牛尾雪浓汤、辣炒章鱼五花肉,花费230r





韩式料理小菜是看家本领,拌生泡菜、韩式炒杂菜、泡菜萝卜、拌豆芽,生泡菜不爱吃有股蔬菜的涩味就让店员拿了酸泡菜。





就是要吃酸泡菜啊,解腻开胃酸爽可口。





牛尾雪浓汤:56r





给了好几个酱料,盐、胡椒粉、蘸料、虾酱和辣酱用于调整汤底。





韩式汤饭有好多作料搭配,各式小菜





佐一份小米大米饭





牛尾汤是大块的,底味需要自己调制。





加了各种酱料还是那种咸口为主,雪浓汤还带些牛味个人觉得一般般。





辣炒章鱼五花肉





上桌翻炒剪开八爪鱼,等着食材的成熟~





以上得到了一锅

八爪鱼以为很Q弹韧劲,实际像橡皮糖嚼不烂。辣炒底更像辣炒年糕的味道,个人觉得不值得118r





酱烧牛肉58r





最喜欢的一道,牛肉的量超足。满满一大盘搭配大葱、洋葱和菌菇,配上韩式甜口调味汁;不可能不好吃啊!





浅浅夹上一筷子,牛肉无膻味肉汁满满!





来一勺大米饭好搭配!以上这家店一般般。
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绍兴水鸭
2025-11-23 17:02 绍兴
1楼
品种丰富量多,吃的开心。
马达酱米饭楼主
2025-11-23 17:59 绍兴
2楼
绍兴水鸭:品种丰富量多,吃的开心。(2025-11-23 17:02)


哈哈,快乐过周末
蔯芜小鹿7
2025-11-23 20:43 绍兴
3楼
在我心目中,宇来玉是第一。原来开在鉴湖景园生意好,搬到银泰去,直接倒闭,太可惜了。
檀檀檀花一现
2025-11-23 22:22 绍兴
4楼
好吃吗?
马达酱米饭楼主
2025-11-23 22:45 绍兴
5楼
檀檀檀花一现:好吃吗?(2025-11-23 22:22)


一般般,不会去第二次
马达酱米饭楼主
2025-11-23 22:45 绍兴
6楼
蔯芜小鹿7:在我心目中,宇来玉是第一。原来开在鉴湖景园生意好,搬到银泰去,直接倒闭,太可惜了。(2025-11-23 20:43)


听说过,它火的时候我还在读书,没吃过
蔯芜小鹿7
2025-11-24 08:32 绍兴
7楼
马达酱米饭:听说过,它火的时候我还在读书,没吃过[表情](2025-11-23 22:45)


真的好吃的,可惜没有了。
马达酱米饭楼主
2025-11-24 08:41 绍兴
8楼
蔯芜小鹿7:真的好吃的,可惜没有了。(2025-11-24 08:32)


没办法,倒闭有很多因素
晶宝
2025-11-24 09:08 绍兴
9楼
照片拍得好哦!
暮春草
2025-11-24 10:43 绍兴
10楼
照片看看可以,不知道好吃不好吃
马达酱米饭楼主
2025-11-24 11:21 绍兴
11楼
晶宝:照片拍得好哦!(2025-11-24 09:08)


哈哈拿了相机拍的
马达酱米饭楼主
2025-11-24 11:22 绍兴
12楼
暮春草:照片看看可以,不知道好吃不好吃(2025-11-24 10:43)


就牛肉和酸泡菜最好吃,其他很普通
weiruoya
2025-11-24 12:01 绍兴
13楼
以前一直在文理学院附近的韩味馆吃的,实惠又好吃,坚持了8年,一夜之间发现没了还哭了。到现场也没找到代替的
马达酱米饭楼主
2025-11-24 18:59 绍兴
14楼
weiruoya:以前一直在文理学院附近的韩味馆吃的,实惠又好吃,坚持了8年,一夜之间发现没了还哭了。到现场也没找到代替的(2025-11-24 12:01)


那家一般般,小垃圾街那家吧?水沟营那家韩料难吃,品质和柯桥韩料不能比。以前文理大垃圾街长城路的(亲故韩料)是真的好吃。那个时候我才高中!他家的石锅拌饭这类的菜品是真的好吃后面没开了
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