生活就是每天的油盐酱醋-绍兴E网论坛

暮春草

25-11-17 10:59 绍兴

楼主

萝卜醋溜鱼，蒜煸四季豆，芹菜

绍兴水鸭

2025-11-17 13:02 绍兴

1楼

今天菜品少，不过烧的好。

晶宝

2025-11-17 13:29 绍兴

2楼

依旧是点赞！我在想姐姐的酱油用起来肯定很费的，哈哈！

qq929411

2025-11-17 14:00 绍兴

3楼

做菜一流

暮春草楼主

2025-11-18 11:03 绍兴

4楼

绍兴水鸭:今天菜品少，不过烧的好。(2025-11-17 13:02)

嗯，两人菜这是一天的

暮春草楼主

2025-11-18 11:03 绍兴

5楼

晶宝:依旧是点赞！我在想姐姐的酱油用起来肯定很费的，哈哈！(2025-11-17 13:29)

哈哈，我家喜欢红烧的多

暮春草楼主

2025-11-18 11:04 绍兴

6楼

qq929411:做菜一流(2025-11-17 14:00)

谢谢支持

镜湖之心、

2025-11-18 17:09 北京

7楼

醋溜鱼烧红点看相好

蔯芜小鹿7

2025-11-19 10:25 绍兴

8楼

蒜煸四季豆看着真不错，我喜欢

暮春草楼主

2025-11-19 11:00 绍兴

9楼

镜湖之心、:醋溜鱼烧红点看相好(2025-11-18 17:09)

哦，知道了

暮春草楼主

2025-11-19 11:00 绍兴

10楼

蔯芜小鹿7:蒜煸四季豆看着真不错，我喜欢[表情] (2025-11-19 10:25)

好吃

tl547013

2025-11-22 04:02 绍兴

11楼

楼主美女，现在的芹菜老吗

桃子姐姐1

2025-11-22 10:01 绍兴

12楼

楼主请问醋溜鱼怎么做的呀？我好多菜都不会做。

暮春草楼主

2025-11-22 10:47 绍兴

13楼

tl547013:楼主美女，现在的芹菜老吗(2025-11-22 04:02)

看看老其实一点都不老，嚼起来没有渣，很嫩

暮春草楼主

2025-11-22 10:56 绍兴

14楼

桃子姐姐1:楼主请问醋溜鱼怎么做的呀？我好多菜都不会做。(2025-11-22 10:01)

哈哈，简单的。先把芡粉调好，把萝卜切片煮熟放着，然后起油锅翻炒切好的鱼头加料酒生姜，生抽老抽糖醋，然后再把煮好的萝卜放进去滚，待鱼肉熟了把调好的芡粉倒进去翻几下就起锅

桃子姐姐1

2025-11-23 19:29 绍兴

15楼

暮春草:哈哈，简单的。先把芡粉调好，把萝卜切片煮熟放着，然后起油锅翻炒切好的鱼头加料酒生姜，生抽老抽糖醋，然后再把煮好的萝卜放进去滚，待鱼肉熟了把调好的芡粉倒进去翻几下就起锅(2025-11-22 10:56)

谢谢！上菜啦！

暮春草楼主

2025-11-23 19:59 绍兴

16楼

桃子姐姐1:谢谢！上菜啦！[表情][图片](2025-11-23 19:29)

哈哈，聪明的人一教就会而且是压过师傅，哈哈哈哈哈哈

桃子姐姐1

2025-11-24 08:46 绍兴

17楼

暮春草:哈哈，聪明的人一教就会而且是压过师傅，哈哈哈哈哈哈(2025-11-23 19:59)

楼主我饭后总结了一下：我做的鱼颜色不够红，糖醋比例不够。下回酱油糖醋都需加量。再接再励！

暮春草楼主

2025-11-24 10:39 绍兴

18楼

桃子姐姐1:楼主我饭后总结了一下：我做的鱼颜色不够红，糖醋比例不够。下回酱油糖醋都需加量。再接再励！(2025-11-24 08:46)

再稍红一点，酸甜按自己喜欢的口味就行