不知为什么，今年农户自种的小辣椒嫩小的买不到，因此辣椒、四季豆和榨菜脑这炒三丁一直弄不起来。

超市是有小辣椒卖，可我依旧喜欢农户自产的，虽然四季豆也是超市里买的，这或许就是心结吧。

昨天儿子单位有买回的辣椒，中午挑了些嫩的，不多，炒一碗吧，家常菜，过泡饭不错。

其中有一样榨菜脑需要说明一下，不是榨菜，要用榨菜脑。

给食材漂洗着。榨菜脑还因为咸，不过也不能漂的久以免太淡就不是这种味了。

感谢上帝，赐予我美食。

回复　

这是炒 三根“钉子”吧

漂完洗净切丁。

红酱是灵魂

榨菜炒进去入味

小辣椒真当沏勿齐！

E友要沏自己免费来摘！

哈哈哈，我要嫩的，小的那种哦。

三丁切好

红酱，可否？

放的比榨菜还好的东西

搞定

炒的好

过泡饭吃赞滴

下饭!