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端午节快到了
中兴阳光
25-05-25 22:25 广东
楼主
以前老商户的粽子，手艺很多代人传承，那是真材实料好吃又实惠。现在老一代的都老了，新一代接手，利润翻番，就是最基础版本的比他们父辈贵了很多，手艺没学好，但售价领先老一辈还在做生意的。
现在很多传承的，新一代接手，随意创新，就是秉着高端方向去了。绍兴是否也一样？
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灵魂在深处
2025-05-26 19:53 上海
1楼
粽子没学会包，我家手艺失传了。
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多滋
2025-05-26 20:43 绍兴
2楼
端午节的福利今天已经收到，虽说少但是很开心，有就开心
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中兴阳光
楼主
2025-05-26 21:10 广东
3楼
灵魂在深处
:粽子没学会包，我家手艺失传了。(2025-05-26 19:53)
包装容易，难的是里面怎么做到廉价又好吃
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中兴阳光
楼主
2025-05-26 21:10 广东
4楼
多滋
:端午节的福利今天已经收到，虽说少但是很开心，有就开心(2025-05-26 20:43)
单位福利？
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唯思
2025-05-27 05:37 绍兴
5楼
灵魂在深处
:粽子没学会包，我家手艺失传了。(2025-05-26 19:53)
我也不会包粽子。
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唯思
2025-05-28 05:55 绍兴
6楼
唯思
:我也不会包粽子。(2025-05-27 05:37)
端午节快到了，想吃巧果，脆脆的，想吃自己炸。
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中兴阳光
楼主
2025-05-28 09:14 广东
7楼
唯思
:端午节快到了，想吃巧果，脆脆的，想吃自己炸。[图片](2025-05-28 05:55)
是什么做的？没看过
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唯思
2025-05-28 09:27 绍兴
8楼
中兴阳光
:是什么做的？没看过(2025-05-28 09:14)
面粉做的。
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中兴阳光
楼主
2025-05-28 09:38 广东
9楼
唯思
:面粉做的。(2025-05-28 09:27)
我看到时想问是面粉做的，还是米粉做的，蛤后来想会不会是肉片
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隆顺
2025-05-28 10:11 绍兴
10楼
今天本来想在多多买菜下单粽子，淘菜菜没了真是的现在没得选了。结果发现素粽子用的猪油，最后只好放弃了。
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中兴阳光
楼主
2025-05-28 10:26 广东
11楼
隆顺
:今天本来想在多多买菜下单粽子，淘菜菜没了真是的现在没得选了。结果发现素粽子用的猪油，最后只好放弃了。(2025-05-28 10:11)
人数少是直接买几个方便些，
不吃猪油的到实体店让商家做些不放猪油的
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水密桃
2025-05-29 11:54 绍兴
12楼
唯思
:端午节快到了，想吃巧果，脆脆的，想吃自己炸。[图片](2025-05-28 05:55)
巧果怎么做的呀？
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唯思
2025-05-29 13:39 绍兴
13楼
水密桃
:巧果怎么做的呀？(2025-05-29 11:54)
我是看到他们炸好的巧果10一袋，看上去也不多，感觉有点贵，买豆腐时看到有半成品的可以做巧果的材料，4.5一斤，想想还是自己炸的好，还省钱！4.5一斤的料炸好比他们10元一袋的还要多。油锅里一炸很简单的啊。
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中兴阳光
楼主
2025-05-29 15:42 广东
14楼
唯思
:我是看到他们炸好的巧果10一袋，看上去也不多，感觉有点贵，买豆腐时看到有半成品的可以做巧果的材料，4.5一斤，想想还是自己炸的好，还省钱！4.5一斤的料炸好比他们10元一袋的还要多。油锅里一炸很简单的啊。(2025-05-29 13:39)
忙点，是生活乐趣，不是钱的多少。我奶奶当时就是逢节都自己做�
@糕点
和卤味，味道和口感是真的好，是现在外面店无法相比的
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隆顺
2025-05-30 09:07 绍兴
15楼
今天老同事早上送了我两个粽子，我还没打开看。
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中兴阳光
楼主
2025-05-30 09:35 广东
16楼
隆顺
:今天老同事早上送了我两个粽子，我还没打开看。[表情](2025-05-30 09:07)
这几天又凉爽不少，来不及看没放冰箱也没问题
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唯思
2025-05-31 06:37 绍兴
17楼
水密桃
:巧果怎么做的呀？(2025-05-29 11:54)
图一是买来的成品，图二自己翻一下后成品，图三自己油锅里炸一下后的成品。
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水密桃
2025-05-31 06:43 绍兴
18楼
唯思
:我是看到他们炸好的巧果10一袋，看上去也不多，感觉有点贵，买豆腐时看到有半成品的可以做巧果的材料，4.5一斤，想想还是自己炸的好，还省钱！4.5一斤的料炸好比他们10元一袋的还要多。油锅里一炸很简单的啊。(2025-05-29 13:39)
请问这个半成品菜市场有吗？
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隆顺
2025-05-31 09:25 绍兴
19楼
唯思
:图一是买来的成品，图二自己翻一下后成品，图三自己油锅里炸一下后的成品。[图片][图片][图片](2025-05-31 06:37)
感觉好几年没吃巧果了。
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唯思
2025-05-31 09:46 绍兴
20楼
水密桃
:请问这个半成品菜市场有吗？(2025-05-31 06:43)
有的买的。
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唯思
2025-05-31 09:50 绍兴
21楼
隆顺
:感觉好几年没吃巧果了。(2025-05-31 09:25)
我倒是每年有的吃的，以前都是公婆炸好，吃现成的，吃自己炸的还是第一次。
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中兴阳光
楼主
2025-05-31 10:11 广东
22楼
唯思
:图一是买来的成品，图二自己翻一下后成品，图三自己油锅里炸一下后的成品。[图片][图片][图片](2025-05-31 06:37)
炸的火候把握不错
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水密桃
2025-06-01 07:31 绍兴
23楼
唯思
:有的买的。(2025-05-31 09:46)
明年我早点去买。
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梧桐树下
2025-06-01 18:09 浙江
24楼
唯思
:图一是买来的成品，图二自己翻一下后成品，图三自己油锅里炸一下后的成品。[图片][图片][图片](2025-05-31 06:37)
炸的可以啊
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唯思
2025-06-01 20:04 绍兴
25楼
梧桐树下
:炸的可以啊(2025-06-01 18:09)
是的，一回生二回熟，第二次明显比第一次炸的好，吃吃松脆，色泽也好！
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中兴阳光
楼主
2025-06-12 16:22 广东
26楼
唯思
:我也不会包粽子。(2025-05-27 05:37)
刚刚看到市场所谓的管理处挂的价格表
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唯思
2025-06-12 18:52 绍兴
27楼
中兴阳光
:刚刚看到市场所谓的管理处挂的价格表[图片](2025-06-12 16:22)
你们那里肉类好贵，我们这里猪肉13元一斤。
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唯思
2025-06-12 18:52 绍兴
28楼
蔬菜也是我们这里便宜。
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中兴阳光
楼主
2025-06-12 19:47 广东
29楼
唯思
:你们那里肉类好贵，我们这里猪肉13元一斤。(2025-06-12 18:52)
上面的猪肉不是好位置的肉，是五花肉，好位置的更贵。牛肉也是写最便宜的腿肉，这市场是我日常买茶的离比较近的市场，另外一个离得不算远的，我们叫好是富人的市场，东西比这市场更贵，那个市场周边的富人，买菜也到这市场买
我这边的市场，比城区的还贵，也比汕头主城区的贵，这边的房价，和城区市区的差不多，比其他所有镇贵出很多
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