一直买超市的盒装酸奶，偶然间发现可以用超市的酸奶做引子自己做酸奶，昨天尝试了一下，哈哈吃的时候很忐忑，因为有朋友在说自制的一不小心就有很多杂菌会拉肚子。

但昨天喝了一点点，哈哈目前感觉良好，口感嘛，当然没有，外面买的好，因为是没加糖的，但胜在健康。

回复　

看颜色还不错。

双歧杆菌方便点，自己做的健康但口感不佳，做过才知道外面的酸奶的糖分有多高。

不加糖的也好吃的啊。很酸的那种啊。

你平时也用酸奶做引子吗？我第一次做都不知道算不算成功

外面的菌粉都有麦芽糊精的

我没做过，感觉用这个鲜活的酸奶是可以做成的，因为里面的菌种是活的啊。

老酸奶好喝