露脆秋梨白，霜含柿子鲜，东和乡大林村的绿柿已经熟透。走进大林村，村道边、山脚下大大小小的柿子挂满树梢，村民们忙着采摘。
“我家种了50株，今年是大年，去年摘了2000斤，今年有4000斤，有6000元钱可以卖。”东和乡大林村一村民开心地告诉记者。
客商每天上门来收购。
绿柿，也叫油柿、漆柿，是我国的传统柿子品种，多生长于海拔100—300米高的山坡上。东和乡得天独厚的气候地理条件非常适宜绿柿的生长，这里几乎家家户户都有种植，绿柿也成了当地特有的风景。每到成熟季节，陆陆续续有收购商前来收购。
绿柿收购商王高军每两个星期就来收购一次：“今天收了五六千斤。这些都是野生的，不打药水，质量都挺好，这种绿柿其他地方不大有的，卖到绍兴蛮受欢迎。”
柿子有着“事事如意”的美好寓意，不少游客前来拍摄，驻足品尝。“柿子竟然还有绿色的，并且还挺好吃，没有任何涩味，质地特别甘甜。”一位游客说。
大林村村民宣维义介绍了绿柿的另一种吃法：“这个放着自然会红的，时间稍微长一点，如果每天用热毛巾擦一下，那就会红得快一点，大概一星期全部软了就可以吃了。”
