11月15日到17日，“拾遗传薪火 共享谱华章——第十届绍兴非遗集市”在绍兴城市广场举行。绍兴黄酒、嵊州年糕、新昌芋饺、戏剧脸谱、越窑青瓷、会稽砖砚、绍兴面塑等100多项具有绍兴地域特色的非遗代表性项目，与来自杭州、宁波两地的非遗项目，向广大市民活态展示传统技艺的生活趣味和制作智慧。
绍兴非遗集市自2015年起，已经连续举办10届，运用集市这一平台，集展销、展示、展演于一体，让非遗共融生活，助力非遗保护“见人见物见生活”。
●记者 王敏霞
老手艺登上新舞台
“我连续十年参加绍兴非遗集市，我们很多老手艺人看着这个集市规模越来越大，内容也越来越丰富。”在绵绵细雨中，绍兴戏剧脸谱工艺市级非遗代表性传承人黄校邦的脸谱摊又开张了，一张张戏剧脸谱被整齐地摆放在摊位的桌子上，不时有家长带着孩子驻足欣赏。
黄校邦回忆：“第一届集市是在绍兴市文化中心举办，那时参展项目不多，由于形式新颖，所以我印象深刻。”那也是黄校邦除了在工作室、非遗基地、非遗课堂之外，少有的在公开场合展示自己画脸谱的技艺，也让许多人在集市上记住了绍兴有这样一位“脸谱达人”。他说：“我们这些老手艺在很长一段时间里，没有可以展示的窗口，许多时候也都是单打独斗，非遗集市这样集结几十、上百个项目集中展示，不仅规模大，而且也有看头，内容丰富了，人气也更旺了。”
第一届绍兴非遗集市在2015年6月举办，当时全市66个项目在集市上亮相。绍兴市非物质文化遗产保护中心负责人介绍，推出非遗集市的目的，是希望通过现场展示、销售，与市民共享非遗保护成果，并进一步引起社会对非遗保护和传承的关注，增强对地域文化的认同感和自豪感。从此，绍兴非遗集市年年举办，也在各区、县（市）刮起了“非遗集市”的潮流风，例如越城区第八届非遗集市也在前几天落幕。
本届绍兴非遗集市开集日，天公不作美，却依旧挡不住市民赶集的热情。特别是在美食摊前，不少市民撑着雨伞排起了队。嵊州小笼制作技艺的展示摊位前，参展人张钢与同伴忙得不亦乐乎。“快，我这个发面的小笼包要两包，去年买回家家人都说好吃，今年我看了新闻特意来买的。”一位市民快速地扫完付款码，就把位置让给了后面等待的顾客。她笑着说：“我每年都会到非遗集市买绍兴传统美食，特别是嵊州小笼、新昌芋饺这些食品，总觉得集市上买的口味特别正宗。”
盐焗鸡制作技艺展示摊位前也挤满了顾客，参展人正忙碌着。他表示，去年的集市也来参加了，效果非常好，今年一召集马上就报名。“通过非遗集市平台，打响了盐焗鸡在绍兴的知名度，还有不少顾客加了我们的微信，让我们快递到家。”
一位非遗传承人说，在城市核心区域开展大型产品展示的成本不是个人能够承受的，非遗集市人气旺、公益性强，对于老手艺人来说，不仅是一次展示，更提升了非遗传承的信心。“毕竟手艺人也是要吃饭的，非遗集市这样的商业平台为绍兴的非遗项目打品牌、增销量，促进了非遗产品重返大众视野，提高了非遗产品的知名度、影响力。”
集市玩转“花样经”
正如黄校邦所言，绍兴非遗集市经过十年时间的发展，不仅规模大了，而且花样也越来越多。今年更是在去年活动的基础上推陈出新，增加了与兄弟城市的融合，打起了区域组合拳。
记者了解到，本届非遗集市集聚绍兴传统美术类、传统技艺类代表性项目近80个，还有来自杭州市和宁波市的10余个非遗代表性项目及文创企业参与，集中呈现浙东运河沿线优秀传统文化资源。“集市根据项目的特色和使用场景，通过嫁生活、茶生活、雅生活、美食区分区块呈现。”市非遗保护中心相关负责人表示，现场还有“绍兴味道——非遗美食伴手礼宣推展”“朝花夕拾——历届绍兴非遗集市回眸展”2个专题展览吸引市民驻足参观。
“以前只知道非遗集市上可以买东西，现在才知道还可以听戏。”家住越城区书香锦苑小区的市民邱国祝连续两天来到城市广场看戏。本届集市举行了两场薪火新传——绍兴传统戏剧、曲艺代表性传承人优秀弟子专场展演，突出“传承”主题，邀请国家级、省级非遗代表性传承人优秀弟子进行展演，演出内容涵盖绍兴的越剧、绍剧、诸暨西路乱弹、绍兴目连戏、新昌调腔五大剧种和绍兴莲花落、绍兴摊簧、绍兴平湖调、绍兴词调、绍兴宣卷五大曲种。展演在展现非遗传承人带徒授艺成果，搭建新传人表演舞台，促进传统戏剧、曲艺活态传承的同时，丰富人民群众精神文化生活，弘扬地方优秀传统文化。
在集市现场，不少年轻人也趁着周末前来“赶集”，他们除了吃美食、欣赏非遗文创之外，还对“黄酒+咖啡”“潮趣赶集+集章打卡”“传统医药+惠民义诊”等互动体验充满了兴趣。16日下午，文理学院学生陈晨与3位室友结伴来集章，她说，以前都是去博物馆、景区集章，这还是第一次参与到集市的集章活动，觉得很新鲜。
市非遗保护中心主任许金辉表示：“这种内容丰富，趣味十足的‘赶集’方式，提升了相关非遗项目的知晓度，让非遗集市在朋友圈和社交平台上火起来。”
非遗保护开辟新路径
绍兴市非遗集市走过10年，在绍兴非遗传承保护工作21年历史里留下了串串印迹。
2003年，绍兴非遗传承大幕开启。2006年5月20日，国务院公布《第一批国家级非物质文化遗产名录》，绍兴市推荐申报的绍兴黄酒酿制技艺、大禹祭典、梁祝传说、西施传说、嵊州吹打、越剧、新昌调腔、绍兴平湖调、绍兴莲花落、嵊州竹编等10个项目入选，绍兴非遗一举成名，全国瞩目。
如今，绍兴已经形成了由代表性项目、代表性传承人和传承基地构成的非物质文化遗产保护体系。截至目前，绍兴市共有21人入选国家级非遗代表性传承人，134人入选浙江省非遗代表性传承人，365人成为绍兴市非遗代表性传承人。县级非遗代表性传承人约500人。
记者从绍兴市非物质文化遗产保护中心了解到，绍兴市目前已认定了生产性、教学性、展示性等各类市级非遗传承基地184家，认定非遗主题小镇和民俗文化村等绍兴市非遗旅游景区19家，认定15家乡村非遗体验基地，认定20家绍兴市非遗研学游基地，建设认定47家市级非遗工坊，建设完成非遗客厅2家、非遗形象门店30家……绍兴非遗保护形成了融古通今、启迪未来、传承创新发展的局面。
在非遗保护成果丰硕的基础上，这几年，非遗集市、非遗景区、非遗游线、非遗体验、非遗兴乡大巡游等各类“非遗+”活动正带着绍兴非遗深度融入人们的生活，做深文商旅融合文章，成为绍兴市民的心头好、非遗展示的品牌窗口。
绍兴市文化广电旅游局党委委员、副局长葛建民表示，绍兴非遗集市是绍兴市文化广电旅游局打造的品牌活动，是贯彻非遗保护“见人见物见生活”理念的生动实践，是扎实推进非遗系统性保护的有效路径。通过非遗集市，绍兴全面展示了非遗保护成果，也促进了社会参与共享，更通过窗口促进了非遗与旅游深度融合发展。
“今后，我们的非遗集市将在提高品牌化、市场化、年轻化水平上有更多创新举措，并增添更多创新性、体验性和群众性，让非遗更加融入百姓生活。”葛建民说。
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