6 月 9 日早餐，豆芽菜炒干丝，肉沫蒸蛋

想不好烧什么菜，这里参考。

6 月 10 日早餐

6 月 11 日早餐

6 月 12 日早餐，茭白价格便宜了，炒一点茭白炒香干。

6 月 14 日，星期六，中餐，中午赶时间，简单一点。

6 月 14 日晚餐，五指毛桃虫草花炖鸡，五指毛桃有一股奶油味，能接受。鞭笋毛豆嘎啦头肉丝汤。蒸河鳗。干菜蒸肉。黄秋葵。豆腐卷。蒸茄子。宫保鸡丁。

6 月 15 日早餐，炒了两个时蔬，其中一个是茭白黄秋葵毛豆粒炒肉丝，时令菜。

6 月 16 日早餐

6 月 17 日早餐

6 月 18 日早餐

6 月 20 日中餐，中餐简单一点，四个菜。

6 月 20 日晚餐，7 个菜。排骨先炖煮半小时，再与小辣椒炒一炒，很下饭。

6 月 21 日晚餐，野生河虾 80 一斤，买了 4 两。

6 月 22 日早餐，炒了两个时蔬，辣椒炒咸笋，茭白黄秋葵炒香干。

6 月 23 日早餐

6 月 24 日早餐

6 月 25 日早餐

6 月 26 日早餐

6 月 27 日晚餐，周六铁定加班日，回去迟了，简单做了 3 个菜，现成买了一盘炒海瓜子和鹅肉。

6 月 28 日晚餐，红烧肉、酱油河虾、红烧带鱼、茄子烧豆角、鞭笋毛豆吵香干、番茄干菜汤、配一个饮料。

6 月 29 日早餐，清清爽爽的两个小炒

6 月 30 日早餐

7 月 1 日早餐

真好啊

2026 年 7 月 11 日星期六，一个台风天的晚餐。呛拌干丝。鞭笋油豆腐咸菜蒸肉丸。红烧芋艿。清蒸翘嘴。咸肉烧冬瓜。蒸霉千张。

呛拌干丝的做法。把一块白色千张切成细丝。备好大白葱丝、胡萝卜丝、蒜末、干辣椒、香菜和白芝麻。再调配生抽两勺、陈醋一勺半、半勺白糖、少许盐与半勺蚝油备用。锅中水烧开加少许盐，放入干丝焯水一分钟内捞出过冰水，挤干水分装入大碗。把配菜铺在干丝表面。冷锅倒油放入花椒小火炸香后捞出，油温烧至微冒烟趁热浇在配料上。盖盘焖一会儿，激出香味。最后倒入调好的料汁充分拌匀，淋少许香油、撒上香菜搅匀就能食用。也可以不用调料汁，自己凭喜好放就行。

赞咯

楼主，这个炒豆角要不要水里面先焯水一下？

水里过一下水也行，过一下油也行。新鲜的豆角直接炒也行。