今日中午霉苋菜梗蒸芋艿，好吃下饭。

霉苋菜梗是小时候餐桌上的家常菜，现在应吃霉苋菜梗出事故的事太多，以渐渐淡淡出绍兴人的餐桌。

但老一辈还是喜欢吃，偶尔还会出现在餐桌上。霉苋菜梗一定要霉透，蒸的时候一定要蒸熟。

大锅蒸菜，火大有好也有坏，包熟但买相难看。

回复　

偶尔吃吃可以的

我家一个礼拜都会吃一次，巨下饭。

不爱吃

很下饭

老绍兴吃的

自己霉的好切呢

是的老一辈喜欢吃，那个油炸臭豆腐不也这个做的吗

蒸熟透

应该不会

偶尔吃吃

农村的经常吃，市场有的买

还好吧

没有淡出吧，现在饭店里点的也很多的

喜欢吃，下饭神器，老妈霉好，经常去拿吃

好吃

尔然尝尝也不错

现在都不敢吃了

这个只能偶尔为之

好的，谢谢，下次拍的漂亮点。

不吃这道菜

太诱人咯

味道没得说香

会打算的

老味就是这样子

会做的人少了

下饭菜，好菜

绍兴菜以霉出名的

饭店里不是很多嘛

弄不好要中毒