小笼饺子店蒸笼的垫片是塑料材质,就这样高温蒸了,塑化剂大家注意到了吗
经常看到一些早餐饺子馒头店,蒸笼垫片是塑料材质,就这样高温蒸熟,有的碗跟调羹也是塑料的,这种塑化剂遇到高温后危害性是很大的,会有致癌风险,难怪现在的人生癌的人越来越多。
太公望2026-08-13 18:13 绍兴
40楼
没有这些塑料,也有添加剂,垃圾油
我还看到一家包子店,用圆椅子面,中间挖个洞,放在锅上,上面再放的蒸笼,来蒸包子。
真的要较真的话所有防水纸都不能用了,像肯德基的纸包装,一次性纸杯,纸质外卖盒,都是含氟的
余快肥2026-08-13 15:36 绍兴
36楼
没啥好争论的。你认为无毒安全环保的,尽管继续吃。认为有害的人,也可以用脚投票不吃
淳安移民:纱布,草垫,最环保(2026-08-13 10:36)
不是一次性,重复利用,菌落超标,半斤八两而已
超市买的冷冻的馒头包子,是怎么做出来的,也是熟的,是垫什蒸熟的?
盒马超市在买的烤肉一类,看着也是也直接放塑料盒里面,下面温度也高
大大公子2026-08-13 13:43 绍兴
32楼
见好就收:还是荷叶和草垫环保(2026-08-13 11:20)
霉菌 黄曲霉素你又看不到
电饭煲你去看看也是塑料壳的,盖上后导水槽有水会噗到饭里的,你不也吃了好多年
∈网游魂2026-08-13 11:53 绍兴
29楼
都是食品级硅胶
碧月海棠2026-08-13 11:51 浙江
27楼
都混乱
幸福虫2026-08-13 11:42 绍兴
25楼
看到蒸笼是塑料的早餐店我都不买,这垫子倒是没注意。自己做最放心
屠幼:能劝一个是一个,身体是自己的,不在乎的,就大胆吃,反正得癌,中风的人这么多,也不差你一个,再说人迟早都要去西天。(2026-08-13 11:11)
你和楼顶信号塔辐射的坐一桌,沙壁玩意儿
见好就收2026-08-13 11:20 绍兴
23楼
还是荷叶和草垫环保
屠幼楼主2026-08-13 11:11 绍兴
22楼
能劝一个是一个,身体是自己的,不在乎的,就大胆吃,反正得癌,中风的人这么多,也不差你一个,再说人迟早都要去西天。
挖坑大队大队长:一般包子铺用的就是蒸笼吧,没有用高压锅的吧(2026-08-13 10:53)
小的早餐店看到过,用高压锅蒸的。不过哪怕是蒸笼蒸的,也不能用塑料垫。
总之外面的早餐店,还是少,宁可买冷冻的包子馒头自己蒸。
涨一湖大潮2026-08-13 11:04 绍兴
20楼
到外面去吃就不要这么讲究了,这个你能看的到,里面的馅料是什么东西,你看不到的怎么办?四年前了,我因为要赶早,在老家附近外地人开的早餐摊买了一客小笼包子,第一个咬开一看,里面不知道是什么东西,随手全部丢垃圾桶。
alimama:不一定,要看气压,普通蒸笼就100°,要是高压锅蒸就120°以上了。
现在的塑料材质,除了PP耐热高,其余的基本100°不耐受,会释放双酚氨等有毒成分。
PP材质价格贵,商家几乎不可能使用这种。(2026-08-13 10:45)
一般包子铺用的就是蒸笼吧,没有用高压锅的吧
屠幼楼主2026-08-13 10:52 绍兴
18楼
大大公子:这个是硅胶 不是塑料 耐200多度的高温 别瞎扯塑料了 让人笑话(2026-08-13 09:13)
你感觉这边路边小店会买价格高的硅胶吗,都是怎么便宜怎么来
挖坑大队大队长:不一定的,有些塑料的分解温度很高的,蒸馒头水蒸气最高100度(2026-08-12 20:00)
不一定,要看气压,普通蒸笼就100°,要是高压锅蒸就120°以上了。
现在的塑料材质,除了PP耐热高,其余的基本100°不耐受,会释放双酚氨等有毒成分。
PP材质价格贵,商家几乎不可能使用这种。
淳安移民2026-08-13 10:36 浙江
16楼
纱布,草垫,最环保
白玉老虎:还是荷叶垫底最正宗(2026-08-13 00:05)
新鲜的玉米叶就是玉米棒子外面的好几层剥下来的垫着也可以