犭央犭茶湖因与而名吗？
马超文
内容提要：此文对看似已有结论的问题，笔者进行了分析，指出了其不合法规、不合逻辑、不合字义、不合古人的造字习惯之处，并用绍兴方言的读音习惯予以解释，否定了因鱼而名的结论。最后还提出了另一鼬类动物的可能性。
绍兴人都知道，犭央犭茶湖是绍兴第一大湖，特别是明代建了为船只避风浪的避塘后，那里就成了一道靓丽的风景线。目前是国家级的文物保护单位。
众所周知，此湖形成的年代至少有数千年，那湖上个世纪围湖造田前，面积达五千余亩，此湖南浅北深，浅水处湖底有大量泥煤，那是数千年至上百万年前，由于高处被冲下的各种植物及湖中的水中生动植物死亡后，慢慢形成的，只因绍兴的地形南高北低。
据笔者了解，此湖南岸，水底螺狮、水蛤（河蚌）众多，那些耙螺蛳的人一个上午就能耙到满满一小划船呢，很多人以为不可能，但这是几位湖边八九十岁的老人亲口说的，可见此湖水中生物丰富。
但此湖真的是由湖中的一种叫"盎颡"的鱼而得名的吗？也许真相并非如此。
先从“犭央犭茶”湖石碑中的“犭央”字说起吧，这字能从《康熙字典》中找到，其主要解释是：读"央"，是一种叫狢的动物（这在《康熙字典》中能找到）。应该属獾类动物，也就是狗獾之类。所以非獾类动物被排除在外，至少非鱼类。
再说说这个“犭央”字,古人造字时用了反犭旁，就被定义成非鱼类了。旁边这个“央”在甲骨文中的解释之一，是像人戴枷，会殃及人类之意。据此，“犭央”字也可解释为人类因兽类而遭灾。但鱼类就没那么大能量，特别是那些小鱼。
按古人造字的原则，这“犭央犭茶”两字只能是兽类，而绝非鱼类。试想，谁能找到带反犬旁的鱼类吗？这与天方夜谭无异，不可能！
据查，《嘉泰会稽志》，是史料中首次描述“犭央犭茶”湖的：
“ 犭央禾 茶 ＂湖，镜湖之别派字，书有“犭央”无“禾茶 ”，或云“犭茶”，本狳字传之讹也。（文中标点由笔者添加）。
笔者认为，此短语指“犭央犭茶＂湖仅是镜湖的一部分，但书中有“犭央＂无“禾茶”，这个“禾茶＂字也可能是“犭茶”，而且是把狳字误写成“犭茶＂的。
还有读音方面，似乎“犭央”该读“央”，这是《康熙字典》的读音，这不奇怪，绍兴方言中有的是读法，人字还可读“宁”，到了嵊州还读“儾”呢？。但《康熙字典》的读音，只能证明“犭央”属兽类的读音，无属鱼类的表述。
再说《康熙字典》中的“犭央”，虽读“央”，但指的是獾类，与鱼没半毛钱关系，而“犭央犭茶”是个词语，这个词语（或名字）是史料中是找不到的，当然《康熙字典》也没有，那个“犭茶”仅在《嘉泰会稽志》中首次出现，仅数字：“或云‘犭茶＇＂，兽类也。
写到这里,几乎可以得出结论，“犭央犭茶”湖非因鱼而名,但为什么这二字方言中读“盎爽”呢，要知道如果是以鱼而名，“犭央犭茶”两字应该写成‘黄鱼桑”（注：鱼和桑合一字）这在范寅的《越谚》中是有记载的：“黄鱼桑（注：是鱼字旁一个桑），呼如‘盎赏＇，此口音别也，背腮有刺骨毒人，鸬鹚且畏之。”这充分说明，黄颡鱼在绍兴方言中，不但有写法，也注有读音而不应该写成“犭央犭茶”。总不至于刻在石碑上的是错别字吧？
当然这种写法也在杨葳、杨乃俊老师的《绍兴方言》和已故北大教授王福堂先生的《绍兴方言研究》中可以找到结论。故“犭央犭茶”非鱼类也。
问题来了，那不是鱼又是什么动物呢？笔者走访了湖周边的林头、湖口、七里江、庄头及离湖远一点的“犭央犭茶＂湖村几个村子，想知道事情的真相，但事与愿违，得到的结果是此湖有“犭央犭茶”湖渔场管理，以养殖四大家鱼最多，至于那种叫"盎桑”的鱼有是有的，但很少，湖底最多的是螺蛳与水蛤(河蚌)，至于湖名“犭央犭茶”湖,是不是就指湖里的"盎爽",大多数老年人说是"盎爽"，年轻人不知道者据多。老年人都说是这么说下来的。也许就是这样一种无文字记载的传说，被当成证据，写进了各种史料，这种做法是不合逻辑的，要知道无文字记载的百年传说，是不能作为证据的，这是最起码的知识。
还有某些史志把“犭央犭茶”湖写成“又称黄颡湖”很不负责，那“黄颡湖＂仅是“犭央犭茶＂湖的读音，不是名字，何来“又称”？加上引号才差不多。
于是，我想到了绍兴方言的口音问题，至少“犭央犭茶”二字肯定读"盎爽"的，而湖中正好有这种方言叫"盎爽"的鱼。还有黄颡鱼在绍兴的方言读音，比较一致，都叫“盎桑”，很少有人叫“盎刺鱼”的，难怪被湖周边的老人认定是鱼，还说是以前传下来的。
再有黄颡鱼在绍兴的各处河流湖泊中都有，从来没有看到各类资料中说黄颡鱼那里最多或者是哪个湖的特产，有的只是没有数据的猜测或传说。
当然，黄颡鱼虽肉质鲜美，但非有名的贡品，据我所知，绍兴的水产仅鳜鱼和鱼干成为贡品。
想找到真相有点难，于是我怀疑是不是另有一种动物也叫“盎颡”？忽然想到了黄鼠狼，在方言中叫“盎桑公”，我就想到了《越谚》。
在《越谚》卷中的《禽兽》中,不出意料,又发现了：
黄桑页（注：是桑页合在一起的字）公。黄读“盎”，鼬,一名“黄鼠狼”。
原来,还有一种动物，非魚类的黄鼠狼，方言叫"盎颡公”。这令我想起“犭央犭茶”湖周边人的方言叫法，他们都叫"盎狌公",而这一叫法在湖周边及柯桥方向几乎都这么叫,但往市区方向及出昌安门外,就都叫"盎爽公"了,这个读音，在杨葳、杨乃浚老师的《绍兴方言》及已故北大教授王福堂先生的《绍兴方言研究》中都有明确提及过.。难怪湖周边的人大都认可黄颡鱼，而不认可黄鼠狼，主要是方言读音的差异。
笔者认为，“犭央犭茶”若非獾类，非黄鼠狼莫属。千年前，湖边芦苇广布，往四周是被大量农田包围，其中还有不少坟窠落，可供黄鼠狼藏身，黄鼠狼可在无天敌的天地里，大肆繁殖。田中的老鼠、小蛇及各种小鱼类是它的美食，冬天也可去湖中浅滩捕捉小鱼小虾，但随着人类的捕杀，后来就慢慢减少了，特别是农药的使用，使黄鼠狼的食物减少,还有黄鼠狼对把被毒死的老鼠等动物，也当成了美餐，更加速其种群减少,到今天，已成了被保护的动物。那个以“拖鸡”被人恨，以“救命屁”被人讨厌的黄鼠狼已难得一见了。
至于黄颡后面加了一个公，这另有传说。
原来，黄鼠狼是一位民间信仰中的神仙，被尊称为黄大仙或黄仙翁，是中国古代对黄鼠狼的崇拜，当时人认为，黄鼠狼拥有神秘力量，能抠邪避害，难怪绍兴人在黄颡后面加一个公，以示尊敬。（此段文字引用百度解说）
很多人只知道《康熙字典》有“犭央”无“犭茶”这根本不能说明“犭央”仅一个读音，若这二字成为词语或名字后，意思都变了，还该读“央”吗？这只能说明古代字典不够全面。
此文只想修正大多数人对“犭央犭茶”湖出典的百年误解。特别连公交车报站，都成了“央茶湖”，可能那些人是不知道《中华人民共和国通用语言文字法》的存在，“犭央犭查”二字，无论普通话，还是绍兴方言，都是同音的。问一下湖周边的人，那湖边石碑上写的“‘犭央犭查＇湖避塘”读什么？不会有人读“央茶”的。否则必闹出笑话。我想，长此以往的误传，是不是会把“犭央犭茶”湖改成央茶湖？也许假话反复千遍能成真理？毕竟清朝历史上有张古地图上写的就是央茶湖（当然是错字）。
只想完善“犭央犭茶”湖因何而名的证据链，让网上误导的东西消失，还其“犭央犭茶”湖的真相。
一孔之见，供大家研究、评说。
此文花了二个多月时间，通过多次实地走访和该实历史资料，反复修改六次后才成稿。
衷心感谢数十位《聚英堂》老师们的热情支持。[抱拳][抱拳][抱拳]
