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绍兴杂谈
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绍兴富悦温德姆酒店一喜宴12888一桌
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i服了you
2026-01-30 05:59 绍兴
120楼
有钱人才有资格
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heenxian
2026-01-30 06:22 绍兴
121楼
酒、饮料包括在内吗?
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金沛霆
2026-01-30 06:59 绍兴
122楼
大富
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tl9026128
2026-01-30 07:03 绍兴
123楼
不差钱。
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wx767515
2026-01-30 07:41 绍兴
124楼
xiyumenglong
:在家宴中心办的全包宴席大多数都是二千左右的标准,自己买菜的都是一千多的标准,3000以上也有但是极少数,所以我称他是普通人家的天花板(2026-01-29 22:02)
2000全包能吃什么?
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wx767515
2026-01-30 07:44 绍兴
125楼
xiyumenglong
:家宴中心办酒很少用整只帝王蟹,一般是一只分成3桌,如果你非要一只一桌也可以,厨师肯定不会给你用大个体的,别以为3000不多,事实上家宴中心在办的酒席3000以上确实是天花板,大多数都是二千左右的餐标(2026-01-29 22:07)
一盘10只虾,50元/只,成本就500元了。10人桌,不可能装5只6只。农村的上帝王蟹上整个的并不少见,澳龙在宽裕的人家也是标配
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wx767515
2026-01-30 07:46 绍兴
126楼
xiyumenglong
:不要挑个例,真的要用高档食材五万一桌都不稀奇,你要去问问厨师,他手上一般在做的是多少一桌,3000以上的绝对是极少数(2026-01-29 22:00)
不算特别高档。也是普通人家,食材采购3000起一5000左右,不含酒水,不含厨师等
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见好就收
2026-01-30 07:47 绍兴
127楼
农村可以做10桌
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cls32
2026-01-30 07:55 绍兴
128楼
农村里自己请乡厨烧大概就是二三千元一桌的样子
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xiyumenglong
2026-01-30 08:14 浙江
129楼
wx767515
:不算特别高档。也是普通人家,食材采购3000起一5000左右,不含酒水,不含厨师等(2026-01-30 07:46)
说明你周边的都不是普通人家,你可以去农村里问问,自己采购食材要3000到5000我也是第一次听说,这种人家肯定有,但绝对是极少数
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xiyumenglong
2026-01-30 08:16 浙江
130楼
wx767515
:不算特别高档。也是普通人家,食材采购3000起一5000左右,不含酒水,不含厨师等(2026-01-30 07:46)
我在说农村办酒的普遍标准,并不是说高不高档,高档这个是没有上限的,评价标准要以老百姓的普遍餐标来衡量,你可以找几个农村家宴厨师去问问,一般农村办酒大概在什么标准
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dubobiwang
2026-01-30 08:17 绍兴
131楼
去过几次,感觉这么大酒店,从厨房端到餐桌,菜都凉了
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xiyumenglong
2026-01-30 08:19 浙江
132楼
cls32
:农村里自己请乡厨烧大概就是二三千元一桌的样子(2026-01-30 07:55)
确实,农村办酒大多数的标准就是二千左右,三千以上的绝对算是比较好了的
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xiyumenglong
2026-01-30 08:22 浙江
133楼
wx767515
:一盘10只虾,50元/只,成本就500元了。10人桌,不可能装5只6只。农村的上帝王蟹上整个的并不少见,澳龙在宽裕的人家也是标配(2026-01-30 07:44)
按照现在海鲜价格,帝王蟹?澳龙?东星斑,其他总共28个菜,农村自己办酒全包价格大概在二千左右我刚厨师那边问过,麻烦去了解一下行情,如果自己采购食材的话二千都不用,农村里办酒三千以上就是天花板
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bg3721
2026-01-30 08:22 绍兴
134楼
反正我办不起
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wx767515
2026-01-30 08:42 绍兴
135楼
xiyumenglong
:按照现在海鲜价格,帝王蟹?澳龙?东星斑,其他总共28个菜,农村自己办酒全包价格大概在二千左右我刚厨师那边问过,麻烦去了解一下行情,如果自己采购食材的话二千都不用,农村里办酒三千以上就是天花板(2026-01-30 08:22)
喜宴买菜的那些地方我都去过。你说要2000以下100%,做得到。我说的买3000一5000/桌食材,也算是普通人家不是开大厂大公司的老板
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七月份的尾巴
2026-01-30 08:44 绍兴
136楼
小小的大笨蛋
:菜价好,酒水太普通了(2026-01-29 10:20)
茅台加奔富,不普通了,也就是现在茅台价格崩了,以前的话一瓶3000呢
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wang汗
2026-01-30 08:52 浙江
137楼
峰哥心理
:没有教养。(2026-01-29 21:22)
别人酒席明码标价,你说能打折加酒水不贵,你可多有教养,承认别人好很难吗,土狗
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jxb029
2026-01-30 09:05 浙江
138楼
前天去温岭,也差不多这样的菜,要这么贵啊。当然我们是不喝酒啊。你这都上茅台了,价格贵了。
好在绍兴香烟用的省。温岭都不收红包桌面2包加每个人一包,喜糖里2包,我看都是50元的中华。
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xiyumenglong
2026-01-30 09:11 浙江
139楼
wx767515
:喜宴买菜的那些地方我都去过。你说要2000以下100%,做得到。我说的买3000一5000/桌食材,也算是普通人家不是开大厂大公司的老板(2026-01-30 08:42)
对啊,没毛病啊,3000到5000就是普通人家里的天花板,你只知道他是普通人家,你去看看这个餐标的比例有多大,你去问一下绍兴的厨师吧,我们说了都没用,你就问他经手的宴席大多数是多少餐标,萧山那边可能会稍微高点,绍兴地区平均水平不可能3000到5000的
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xiyumenglong
2026-01-30 09:13 浙江
140楼
wx767515
:喜宴买菜的那些地方我都去过。你说要2000以下100%,做得到。我说的买3000一5000/桌食材,也算是普通人家不是开大厂大公司的老板(2026-01-30 08:42)
麻烦去问下厨师,做农村家宴的厨师,不要拿个别的例子来说事情,现实情况就是大多数农村宴席就是二千左右的餐标
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xiyumenglong
2026-01-30 09:16 浙江
141楼
wx767515
:喜宴买菜的那些地方我都去过。你说要2000以下100%,做得到。我说的买3000一5000/桌食材,也算是普通人家不是开大厂大公司的老板(2026-01-30 08:42)
买菜的人只会忽悠你买好的,买贵的,这个根本没有上限的,厨师才会知道现在办酒大多数的餐标在多少钱
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xiyumenglong
2026-01-30 09:25 浙江
142楼
wx767515
:不算特别高档。也是普通人家,食材采购3000起一5000左右,不含酒水,不含厨师等(2026-01-30 07:46)
你要办酒厨师都会问你需要多少餐标,你可以问他现在大多数人都是什么标准,我最近因为过年要请客问过2个农村家宴厨师
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小鱼儿_xyer
2026-01-30 09:31 绍兴
143楼
有钱人
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te12345
2026-01-30 10:27 绍兴
144楼
我们杭州亲戚家 阿姨和她老公生了2个儿子每个月她老公给6w的生活费学杂费等等全含 真的刷新了穷人的认知
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那年花开花落
2026-01-30 10:37 浙江
145楼
吃不饱系列,还不如农村两千八
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威猛小玉米
2026-01-30 10:39 绍兴
146楼
没看出来
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会稽散人
2026-01-30 10:41 绍兴
147楼
农村里这样的菜最多两千
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wx47781
2026-01-30 10:44 绍兴
148楼
rrryyy
:怎么只有十九道菜,喜晏不是要成双的吗?(2026-01-29 00:43)
会不会第一个是十盘冷菜
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蓝庭居士
2026-01-30 12:06 绍兴
149楼
wx47781
:会不会第一个是十盘冷菜(2026-01-30 10:44)
是十盘冷菜
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