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绍兴一个旅游城市就是这样待客?
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乘風破浪的可樂
2025-08-21 21:02 绍兴
120楼
起风啦…:我靠,这么多文字,竟然没有一个逗号。人才(2025-08-20 16:08)


可能是以前读书的时候,语文学的不好的缘故。
乘風破浪的可樂
2025-08-21 21:06 绍兴
121楼
意外精酿:下午三点多了,已经过了就餐时间客人非常少。煮面锅里的水在你们吃面的十分钟里已经降温了好多,加面需要重新煮沸了才能下面。厨师一听说2元钱现在给你加面肯定是要亏。所以就没有控制好情绪。

这是一家开在绍兴的诸暨面馆,和绍兴人是毫无关联的。楼主请允许我在这里大大方方的撇干净干系了。[表情] ...(2025-08-21 06:27)


本来就不是我们绍兴的错? 应该是老板的错?,员工的错?。
大的娄斗
2025-08-21 21:32 绍兴
122楼
发抖音吧,争取把这家店网暴
e网网友封锁中
2025-08-21 22:27 绍兴
123楼
孤独星球:那就对了,半熟就是不是现做的,

半成品老早弄好了。

那楼主一家去吃,加份面条不是很方便的事嘛

这就是那个厨师觉得2块钱不值他忙一下,

把自己看得可金贵,

不把顾客放眼里的表现(2025-08-21 17:35)


本来就是看在钱的份上,哪个会看在所谓“顾客”的份上?顾客和店家的关系就是一个付钱,一个提供劳动物品;多少钱=多少服务或货物;明码标价即可;谁都不比谁高档;

就像老板想招一个愿意加班,愿意无休,吃苦耐劳一个月1000块钱的牛马;牛马听到价格也会来脾气,反怼过去…

2块钱,重新开炉烧一份面,也是这个道理…

你要20元烧一碗,他就没话了…
5555533
2025-08-21 22:59 绍兴
124楼
有一说一绍兴不是旅游城市
孤独星球
2025-08-21 23:58 绍兴
125楼
e网网友封锁中:本来就是看在钱的份上,哪个会看在所谓“顾客”的份上?顾客和店家的关系就是一个付钱,一个提供劳动物品;多少钱=多少服务或货物;明码标价即可;谁都不比谁高档;

就像老板想招一个愿意加班,愿意无休,吃苦耐劳一个月1000块钱的牛马;牛马听到价格也会来脾气,反怼过去…

2块钱,重新开炉烧一份面,也是这个道理…

你要20元烧一碗,他就没话了…...(2025-08-21 22:27)


你最好不要做生意、开店,

不然肯定越做越小,最后倒闭
tl52786
2025-08-22 01:23 绍兴
126楼
人家店面租金几十万,你给+2元的面,人家厨师不高兴,又不是老板出言不逊。消费者不是什么时候都对,如果你再叫一碗面效果就不一样了,舍不得花钱又想得到贴心的服务,哪来那么大的脸
tl52786
2025-08-22 01:25 绍兴
127楼
人人鱼:市场监督局与文旅集团应当介入一下(2025-08-20 17:59)


你想让他们用权势来打压一下?
e网网友封锁中
2025-08-22 06:13 绍兴
128楼
孤独星球:你最好不要做生意、开店,

不然肯定越做越小,最后倒闭(2025-08-21 23:58)


呵呵,可能你的认知范围就那样了;
越心社
2025-08-22 09:11 绍兴
129楼
孝义弄:哈哈,以前挺喜欢吃面大王的铁板面,不知现在还有吗(2025-08-20 16:14)


有的

只是老板娘说不能杀生,没了黄鳝面,想吃得预订了
天天他老爸
2025-08-22 09:16 浙江
130楼
大海航行靠舵手:首先你放心好了!鲁迅景区不会因为这家次乌打面被毁的!反而是相反的越抄越热闹! 其二;也应该反思一下你认为自己对的缺点! 可别人认为是错的"你一家六七口人占着这么大一个位置!从半空中飘来给我加二元钱面!然后就各种凌乱!(2025-08-20 08:55)


你是什么意思?别说i你是绍兴人,别人消费了,就不能坐?
孝义弄
2025-08-22 09:57 绍兴
131楼
越心社:有的

只是老板娘说不能杀生,没了黄鳝面,想吃得预订了(2025-08-22 09:11)


哈哈,我喜欢猪肝+腰花又拼,铁板把洋葱和葱段烤香真的很好吃,就是铁板要预热。
铜锣烧
2025-08-22 10:12 绍兴
132楼
虎域8023:次坞打面很多都是免费加面的(2025-08-20 10:49)


免费很少,但是加几块钱还是有的
孤独星球
2025-08-22 13:24 绍兴
133楼
e网网友封锁中:呵呵,可能你的认知范围就那样了;(2025-08-22 06:13)


你的认知有问题,

现在是什么年代,严重供过于求时代,

没有服务意识,冷脸对顾客,

以后谁要去吃你做的面。

你这种不能做生意,心中没有别人照顾你生意的觉悟,偷工减料,甚至放有毒东西就是你这种人
家有两娃
2025-08-22 14:11 绍兴
134楼
江南一景2011:不管店主人是哪里的,感觉有点小气!经商者小气是大忌,是成不了气侯的!(2025-08-20 20:31)


加面是烧的时候给你多放点面。你都吃完了怎么加。重新做一碗呢还是把你吃剩的汤水拿进去再煮一下
孝义弄
2025-08-22 14:32 绍兴
135楼
家有两娃:加面是烧的时候给你多放点面。你都吃完了怎么加。重新做一碗呢还是把你吃剩的汤水拿进去再煮一下(2025-08-22 14:11)


本地点面前如果要加面,都会说面加一,老板也会对厨房说袄面加一,吃完再加厨房不会做啊!
e网网友封锁中
2025-08-22 14:55 绍兴
136楼
孤独星球:你的认知有问题,

现在是什么年代,严重供过于求时代,

没有服务意识,冷脸对顾客,

以后谁要去吃你做的面。

你这种不能做生意,心中没有别人照顾你生意的觉悟,偷工减料,甚至放有毒东西就是你这种人(2025-08-22 13:24)


偷工减料才需要靠吆喝,低头哈腰这种表面虚客套,来做生意;

甚至“阿姨,妈妈”喊着;你估计就是这种类型;

服务意识,包括做生意,就是给顾客复合价值的产品或服务,不卑不亢;自己不低人一等,也不高看对方;

不过说了你也不懂,不在一个认知里
六如斋主斋
2025-08-22 15:03 绍兴
137楼
加面,要付钱时说好的,汤面一般是二两一碗,如果要加一两,多付三分一两粮票,或者五分。那是八十年代。现在一般熟悉的面店,说一下好了,面多点,算账时加一元或者不加。但是面上来了,不作兴再加了的。要么再点一碗大家分吃。
孤独星球
2025-08-22 15:40 绍兴
138楼
e网网友封锁中:偷工减料才需要靠吆喝,低头哈腰这种表面虚客套,来做生意;

甚至“阿姨,妈妈”喊着;你估计就是这种类型;

服务意识,包括做生意,就是给顾客复合价值的产品或服务,不卑不亢;自己不低人一等,也不高看对方;

不过说了你也不懂,不在一个认知里...(2025-08-22 14:55)


你什么学历

什么专业毕业的

来跟我谈做生意
孤独星球
2025-08-22 15:44 绍兴
139楼
六如斋主斋:加面,要付钱时说好的,汤面一般是二两一碗,如果要加一两,多付三分一两粮票,或者五分。那是八十年代。现在一般熟悉的面店,说一下好了,面多点,算账时加一元或者不加。但是面上来了,不作兴再加了的。要么再点一碗大家分吃。...(2025-08-22 15:03)


这个要看具体的店,

楼主一家要临时加面,那肯定是之前加过,

加面又不是加菜,有些店可以加。

比如桐乡的羊肉面,你中途随时可以加面,而且免费
孤独星球
2025-08-22 15:54 绍兴
140楼
家有两娃:加面是烧的时候给你多放点面。你都吃完了怎么加。重新做一碗呢还是把你吃剩的汤水拿进去再煮一下(2025-08-22 14:11)


加面在技术上是可行的,

如果是汤面,那就拿2两面在沸水中烫熟就可以加,

如果是炒面,一般都有事先炒好的面备着,比如同心楼,面事先就炒好了,放在一个不锈钢保温罐里,随时可以取用
e网网友封锁中
2025-08-22 16:07 绍兴
141楼
孤独星球:你什么学历

什么专业毕业的

来跟我谈做生意(2025-08-22 15:40)


肯定不配和你谈,毕竟一般三观差距太大或者约定日不付钱哪怕后面几天再付钱,都是我黑名单了的;
勤劳有饭吃
2025-08-22 20:19 绍兴
142楼
次坞打面是诸暨人开的,楼主不要生气了,诸暨木乱全国出名的。
大海航行靠舵手
2025-08-23 14:51 绍兴
143楼
天天他老爸:你是什么意思?别说i你是绍兴人,别人消费了,就不能坐?(2025-08-22 09:16)


真的是应了哪句占着茅坑不拉屎!
bart1984
2025-08-23 15:41 绍兴
144楼
楼主你也真是搞笑,一家次坞打面店就能代表一个绍兴?,你标题有问题!
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