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嵊州糟鸡vs绍兴醉鸡，我更爱前者

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2026-08-27 10:31 浙江

60楼

东街菜市场有卖糟鸡糟肉的，白马畈菜市场前两年也开了家卖嵊州特产的，下半年天很冷时糟上个把月的好吃

2026-08-27 10:36 绍兴

61楼

telj61731:东街菜市场有卖糟鸡糟肉的，白马畈菜市场前两年也开了家卖嵊州特产的，下半年天很冷时糟上个把月的好吃(2026-08-27 10:31)

现在有冰箱，不用等下半年

2026-08-27 10:37 绍兴

62楼

telj61731:东街菜市场有卖糟鸡糟肉的，白马畈菜市场前两年也开了家卖嵊州特产的，下半年天很冷时糟上个把月的好吃(2026-08-27 10:31)

看来糟鸡生意潜力很大，

哪位有志青年去做做这个生意，前程光明的

2026-08-27 10:41 浙江

63楼

绿番茄:借道问一下市区哪里有正宗点的嵊州豆腐包卖，新鲜蒸出来的那种(2026-08-26 16:32)

阳明路上。

2026-08-27 10:43 绍兴

64楼

孤独星球:醉鸡有虾油鸡好吃吗

如果没有，那就退下吧(2026-08-26 18:29)

醉鸡没吃过，请问哪里有可以买吗？

2026-08-27 10:50 绍兴

65楼

polaris6014:差不多个，我都吃过，糟出来的更入味点，鱼干醩一下也很不错哦。(2026-08-26 22:31)

肉紧实发红，好吃，也可以烧酒喷喷压实放坛子里活饭锡锅里

2026-08-27 10:58 浙江

66楼

喜欢吃嵊州的糟鸡

2026-08-27 11:14 绍兴

67楼

20231011:醉鸡没吃过，请问哪里有可以买吗？(2026-08-27 10:43)

说实话，我长这么大了，

也没吃过醉鸡，估计在部分农村流行，

市区人吃过的应该不多，

因为一直都是吃虾油鸡、虾油鸭，虾油蛋的。醉鸡肯定没有虾油鸡好吃，不然都吃醉鸡了

2026-08-27 11:15 绍兴

68楼

20231011:醉鸡没吃过，请问哪里有可以买吗？(2026-08-27 10:43)

望江楼

有道菜，叫"花雕醉鸡"，

可能就是醉鸡，

你可以去一试

2026-08-27 11:22 绍兴

69楼

和平桥头:肉紧实发红，好吃，也可以烧酒喷喷压实放坛子里活饭锡锅里[表情](2026-08-27 10:50)

喷烧酒，还不够，

因为陈年酒糟里不光有酒精，还有酒糟的糟香…

2026-08-27 11:28 绍兴

70楼

我也是

2026-08-27 11:41 绍兴

71楼

糟鸡的做法比较复杂，主要是原料酒糟难得，当然网上也有的买。醉鸡平常人家都可以自己做，盐、高度白酒，或者再加点调味料，抖音上很多教程，还是比较靠谱的。

2026-08-27 12:07 浙江

72楼

糟鱼也有

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