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你们爱喝会稽山还是古越龙山?今晚跟一位新绍兴朋友闹的不愉快了………
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学僧
2026-10-14 10:22 绍兴
30楼
那有没有内行人来介绍一下区别,不打不捧,实事求是的介绍,包括健康方面。
松鼠爸爸
2026-10-14 10:29 绍兴
31楼
孤独星球:我其实也很讨厌部分绍兴人,

会稽山,会稽山的。

长幼不分

古越龙山是绍兴黄酒的龙头,

国营,拥有中央酒库。

.......(2026-10-14 09:18)


怎么说吧,绍兴最好的酿酒师一般出东浦,会稽山是原东浦云集酒厂,有百年历史,绍兴县第一国营酒厂。现在建厂的位置属于鉴湖水系(西鉴湖)。
大貔貅
2026-10-14 10:48 绍兴
32楼
学僧:那有没有内行人来介绍一下区别,不打不捧,实事求是的介绍,包括健康方面。(2026-10-14 10:22)


老绍兴人肯定爱喝会稽山的多,因为给劲。 就像老烟鬼一样喜欢劲大的烟,给他细支他要连抽三根才到位。至于健康不健康的,专家说了算
btbbs
2026-10-14 10:54 绍兴
33楼
我感觉两个酒都差不多,喝不出明显的差距
huaxiaosmile
2026-10-14 10:57 绍兴
34楼
加饭酒7块的了解一下
六如斋主斋
2026-10-14 11:18 绍兴
35楼
tl1777111:我喜欢塔牌(2026-10-14 08:26)


现在普通的塔牌不好喝
皋埠客人
2026-10-14 11:22 绍兴
36楼
我一瓶啤酒就够了?
六如斋主斋
2026-10-14 11:23 绍兴
37楼
要同价位差不多包装的比较的比较。其实两个品牌酒差不多的。现在一斤装的会稽山方瓶还是不错的。大坛的古越龙山,三到五年的花雕、加饭都还好。比瓶装的三年好。
挖坑大队大队长
2026-10-14 11:24 浙江
38楼
人家爱喝啥你就喝啥,你还挑上了!
涨一湖大潮
2026-10-14 11:55 绍兴
39楼
楼主的第一句话就说明了问题。一个外省的朋友,能真正懂绍兴酒?
孤独星球
2026-10-14 11:57 绍兴
40楼
挖坑大队大队长:人家爱喝啥你就喝啥,你还挑上了!(2026-10-14 11:24)


突出会稽山比古越龙山好喝,

是部分绍兴人的执念,

而且必须在酒桌上当面说出来,

你必须得认同他,不然跟你死瞌。

你说他们搞不搞笑,好不好胜,跟诸暨人似的
孤独星球
2026-10-14 12:04 绍兴
41楼
松鼠爸爸:怎么说吧,绍兴最好的酿酒师一般出东浦,会稽山是原东浦云集酒厂,有百年历史,绍兴县第一国营酒厂。现在建厂的位置属于鉴湖水系(西鉴湖)。(2026-10-14 10:29)


会稽山的历史我当然知道一些,

那怎么从县国营酒厂变成了民企,

民企有没有实力和信誉与国企相比?

最好的师傅出东浦也没问题,

那你怎么能确认最好的师傅没有去绍兴黄酒集团古越龙山。

我要是绍兴黄酒集团古越龙山老总,肯定去东浦登门拜访,把最好的师傅(前三)都请过来。

关于取水口,

西鉴湖已经是鉴湖下游了。

最好的取水口,在鉴湖源头沈永和酒厂,

而沈永和酒厂老早是古越龙山的了
E网网友1397579楼主
2026-10-14 12:18 浙江
42楼
huaxiaosmile:加饭酒7块的了解一下(2026-10-14 10:57)


加饭酒那么贵了?不是5.5吗?
alimama
2026-10-14 12:18 绍兴
43楼
学僧:那有没有内行人来介绍一下区别,不打不捧,实事求是的介绍,包括健康方面。(2026-10-14 10:22)


会稽山本地人比较喜欢,因为口感偏涩,喝着有劲;古越龙山口感偏柔,偏甜,同型酒横向比较多话,糖度比会稽山高,毕竟古越是主打外省市场的,口味不能太涩。

糖分的话,得按酒的种类分;一般喝的都是半干型酒,像加饭、花雕、女儿红之类,属于低糖;但也不适合糖尿病人长期喝,要糖分低,就选干型酒元红,会稽山、古越龙山、塔牌都有,价格比半干型稍微贵一丢丢,但糖分确实要低不少。年纪大了,推荐元红,越干的酒不同品牌都差不多,反而是半甜型和甜型酒,口感差别大。
E网网友1397579楼主
2026-10-14 12:19 浙江
44楼
大貔貅:老绍兴人肯定爱喝会稽山的多,因为给劲。 就像老烟鬼一样喜欢劲大的烟,给他细支他要连抽三根才到位。至于健康不健康的,专家说了算(2026-10-14 10:48)


实话
alimama
2026-10-14 12:20 绍兴
45楼
E网网友1397579:加饭酒那么贵了?不是5.5吗?(2026-10-14 12:18)


老早涨价了,现在瓶装三年的都9元了
E网网友1397579楼主
2026-10-14 12:20 浙江
46楼
松鼠爸爸:怎么说吧,绍兴最好的酿酒师一般出东浦,会稽山是原东浦云集酒厂,有百年历史,绍兴县第一国营酒厂。现在建厂的位置属于鉴湖水系(西鉴湖)。(2026-10-14 10:29)


赞同
E网网友1397579楼主
2026-10-14 12:23 浙江
47楼
那差不多,三年陈8.5一瓶,普通哪种最早的加饭酒5.5一瓶。反正五年陈喝醉口干不咋喝
孤独星球
2026-10-14 12:25 绍兴
48楼
alimama:会稽山本地人比较喜欢,因为口感偏涩,喝着有劲;古越龙山口感偏柔,偏甜,同型酒横向比较多话,糖度比会稽山高,毕竟古越是主打外省市场的,口味不能太涩。

糖分的话,得按酒的种类分;一般喝的都是半干型酒,像加饭、花雕、女儿红之类,属于低糖;但也不适合糖尿病人长期喝,要糖分低,就选干型酒元红,会稽山、古越龙山、塔牌都有,价格比半干型稍微贵一丢丢,但糖分确实要低不少。年纪大了,推荐元红,越干的酒不同品牌都差不多,反而是半甜型和甜型酒,口感差别大。...(2026-10-14 12:18)


你算是内行的,

把事情大致理清了,

那就是,

会稽山是柴油,喝着有劲,但排放可能超标,对身体不利;

古越龙山是汽油,喝着绵软,温和,但比较健康。
孤独星球
2026-10-14 12:32 绍兴
49楼
alimama:会稽山本地人比较喜欢,因为口感偏涩,喝着有劲;古越龙山口感偏柔,偏甜,同型酒横向比较多话,糖度比会稽山高,毕竟古越是主打外省市场的,口味不能太涩。

糖分的话,得按酒的种类分;一般喝的都是半干型酒,像加饭、花雕、女儿红之类,属于低糖;但也不适合糖尿病人长期喝,要糖分低,就选干型酒元红,会稽山、古越龙山、塔牌都有,价格比半干型稍微贵一丢丢,但糖分确实要低不少。年纪大了,推荐元红,越干的酒不同品牌都差不多,反而是半甜型和甜型酒,口感差别大。...(2026-10-14 12:18)


香雪其实最能代表绍兴酒,

极香、特醇、甘甜

也是绍兴酒中价格最贵的,

也是最能体现酿酒师水平的酒。

这个说法,你认同吗
castle212
2026-10-14 12:40 绍兴
50楼
哪个品牌好我不知道,你朋友带古越龙山,你说会稽山好,那是你的不对了。

我们请外国人喝黄酒,人家即使喝不惯,也会说好喝,绝对不会说来一瓶红酒。
孤独星球
2026-10-14 13:03 绍兴
51楼
polaris6014:会稽山口感好,古越龙山无添加,之间的区别你总懂了吧。(2026-10-14 10:05)


你要说古越龙山无添加,

那就对了,说明古越龙山在走保护古绍兴酒的风味这条路,遵循古法,保留原味。

会稽山为了生存与发展,不出意外会做更多的创新。

所以不要随便讲,

会稽山才是正宗绍兴酒,老底子的味道,

这可能完全是错的
橡树
2026-10-14 13:12 绍兴
52楼
一个破黄酒有啥好喝的。
tl1097133
2026-10-14 13:18 绍兴
53楼
酒没好处
越城古冬66
2026-10-14 13:37 安徽
54楼
各有所好
绿番茄
2026-10-14 14:39 绍兴
55楼
喝酒误事,你看,这就误事了吧!
会稽散人
2026-10-14 14:50 绍兴
56楼
瓶装酒全是勾兑酒,喝不出老酒原来纯正的味道,要手工的大坛酒才能算正宗的绍兴老酒,不是手工的机制酒也是勾兑过再灌大坛的。
无奈000577
2026-10-14 15:00 绍兴
57楼
暂时不能喝了
来自会稽的你
2026-10-14 15:17 绍兴
58楼
广告?
标书服务
2026-10-14 15:18 绍兴
59楼
孤独星球:会稽山的历史我当然知道一些,

那怎么从县国营酒厂变成了民企,

民企有没有实力和信誉与国企相比?

最好的师傅出东浦也没问题,

.......(2026-10-14 12:04)


反了吧,西鉴湖,即湖塘好像才是现存鉴湖的源头吧。
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