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传说中的江鳗 2026.7.31
梧桐树下
26-07-31 09:06 绍兴
楼主
一冲动,在某平台上下了二单,你说一单就够了吧,还下第2单?好像不要钱一样。

第1单7斤2量,第2单6两。

关于怎么清蒸,说是要高压锅蒸13分钟。这个事我真当怀疑了,怎么要蒸那么长时间?那可是高压锅啊。蒸的时间长短,这可是很有讲究的呀。

待我品尝了之后向各位汇报了。



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哉冉
2026-07-31 09:26 浙江
1楼
大补之物
梧桐树下楼主
2026-07-31 09:43 绍兴
2楼
哉冉:大补之物(2026-07-31 09:26)


还需吃了再说。

昨天下午下的单,顺丰今天上午就送到家了,都活着。

平台真是厉害。

这么赚钱的营生,国有不搞,搞了定是亏,起诉。
qq8247
2026-07-31 09:50 绍兴
3楼
蹲个回复
梧桐树下楼主
2026-07-31 09:56 绍兴
4楼
qq8247:蹲个回复[表情](2026-07-31 09:50)


好的好的。

对这个13分钟顾虑重重,又去问了一下平台。





涨一湖大潮
2026-07-31 10:19 绍兴
5楼
千万别用高压锅蒸,好食材用蒸锅慢慢蒸,蒸一个小时。
梧桐树下楼主
2026-07-31 10:30 绍兴
6楼
涨一湖大潮:千万别用高压锅蒸,好食材用蒸锅慢慢蒸,蒸一个小时。(2026-07-31 10:19)


有道理。

我平台里又问了一下,他说的用平常的锅蒸十六七分钟后也是要焖的,那我想高压锅13分钟的效果肯定是远大于普通的十六七分钟的。
梧桐树下楼主
2026-07-31 10:30 绍兴
7楼
蒸一个小时不至于吧?
小冬瓜切大西瓜
2026-07-31 10:46 绍兴
8楼
千万别用高压锅,用高压锅就废了,用蒸如果是野生时间要久一点
大大大队长
2026-07-31 11:11 绍兴
9楼
楼主好胃口,这几天大热,还是吃清淡一点吧
梧桐树下楼主
2026-07-31 11:56 绍兴
10楼
小冬瓜切大西瓜:千万别用高压锅,用高压锅就废了,用蒸如果是野生时间要久一点(2026-07-31 10:46)


不用高压锅了
梧桐树下楼主
2026-07-31 11:57 绍兴
11楼
大大大队长:楼主好胃口,这几天大热,还是吃清淡一点吧(2026-07-31 11:11)


清蒸
涨一湖大潮
2026-07-31 12:11 绍兴
12楼
梧桐树下:清蒸(2026-07-31 11:57)


清蒸也好,干菜蒸也好,我最多吃两段,一般是小的吃一段尝尝。
涨一湖大潮
2026-07-31 12:12 绍兴
13楼
家里从来不买甲鱼,鳗这种的。
梧桐树下楼主
2026-07-31 12:34 绍兴
14楼
涨一湖大潮:家里从来不买甲鱼,鳗这种的。(2026-07-31 12:12)


是的,有的人就不爱吃这类东西。

小时候我挑食,现在我啥都吃,哈哈哈。
梧桐树下楼主
2026-07-31 12:36 绍兴
15楼
中午先弄6量的,小的是送的。


梧桐树下楼主
2026-07-31 12:41 绍兴
16楼
清理结果很满意,肚里干净无油,那个胃好粗好长,胃外壁无油黏连,内无物干净。

我的经验就是胃决定一切,胃好,那鱼一定不差。

送的那条胃就太小,弃之。


梧桐树下楼主
2026-07-31 12:44 绍兴
17楼
烹饪采用了大家的建议,普通的蒸。小的上汽14分钟,大的又补了四分钟,闷3分钟。








梧桐树下楼主
2026-07-31 12:47 绍兴
18楼
口味,可。

还可以缩短点时间,就是这个胃有点嚼劲,时间还不够。
梧桐树下楼主
2026-07-31 13:17 绍兴
19楼
记账,某音平台拍曹娥江江鳗二条,0.6斤和0.72斤。





梧桐树下楼主
2026-07-31 13:22 绍兴
20楼
发帖的目的一是记录时价,二是给需要的多少有的借鉴。
梧桐树下楼主
2026-07-31 13:26 绍兴
21楼
说点感悟:有二件东西是别人偷不去的,一个是你的知识,另一个就是你吃下去的东西。

剩余的你只是一个仓库保管员罢了。
多滋
2026-07-31 13:49 绍兴
22楼
梧桐树下:说点感悟:有二件东西是别人偷不去的,一个是你的知识,另一个就是你吃下去的东西。

剩余的你只是一个仓库保管员罢了。(2026-07-31 13:26)


这个觉悟高
涨一湖大潮
2026-07-31 15:20 绍兴
23楼
有没有感觉到大补的反应?
好好学习天天
2026-07-31 15:53 绍兴
24楼
吃的高兴就好
星星之火2
2026-07-31 16:55 绍兴
25楼
做刺身这么好的东西
镜湖光头乔
2026-07-31 18:14 绍兴
26楼
涨一湖大潮:有没有感觉到大补的反应?(2026-07-31 15:20)


这个问题,他要明天早上才能告诉你。
江中顽石
2026-07-31 18:52 绍兴
27楼
发货地点是哪里?

从袍江大桥往下游直到大闸这一段没见到过钓鳗的,二号闸外(钱塘江)有钓鱼鳗的,如果曹娥江鳗,应该在袍江大桥向上游方向,有可能。
66宝宝
2026-07-31 20:43 绍兴
28楼
鼻头红血有有吃出
梧桐树下楼主
2026-07-31 22:41 绍兴
29楼
涨一湖大潮:有没有感觉到大补的反应?(2026-07-31 15:20)


哈哈哈,张老师教过化学?
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