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现在臭豆腐10块钱一份,没有小时候五毛钱一串好吃
美丽大柯桥
26-11-01 22:49 绍兴
楼主


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qq173113
2026-11-02 15:37 浙江
26楼
臭豆腐的味道

是我初中时上一天课,傍晚放学路过学校小卖部的味道,那是真香

那会柯桥初中还没搬迁(高中部已经搬走),我们在二楼,小卖部在一楼,有没有同道中人

现在在路上碰到这些小摊小贩,看都不看一眼
jxb029
2026-11-02 15:02 绍兴
25楼
我现在家里自己做,反正苋菜自己霉的,买点老豆腐,泡2个小时就可以了
tel1709
2026-11-02 14:53 浙江
24楼
臭卤很重要。现在的臭豆腐真不知道拿什么臭的。
老头真老
2026-11-02 14:43 绍兴
23楼
化学做的臭豆腐好吃?
搜文天下
2026-11-02 14:10 绍兴
22楼
深蓝:主要是豆腐现在基本都是压板豆腐,然后苋菜梗里泡的时间少,时间稍长点就太酥了捞起来都碎了,你可以试试中兴路书圣故里门口的那家(2026-11-02 08:16)


又有多少是苋菜梗里出来的臭豆腐
沧海一粟春
2026-11-02 13:26 上海
21楼
今非昔比吧
fangfei365
2026-11-02 12:39 绍兴
20楼
没挑对卖家
madame
2026-11-02 11:28 绍兴
19楼
海里的螃蟹:臭豆腐我现在只吃昌安立交桥下面那个,虽然也是10块起步,至少还有还有点小时候的味道(2026-11-02 09:58)


是不是老两口炸的,我吃过两三次味道还可以,近两年好像没看见在那摆摊了
lily8213754
2026-11-02 11:23 绍兴
18楼
你小的时候吃的屎都会觉得比现在好吃
nzyf
2026-11-02 11:22 绍兴
17楼
现在的臭豆腐,只在苋菜卤里洗了个澡,并没有经好好地发酵过,所以……
mjf2230808
2026-11-02 10:47 绍兴
16楼
现在的臭豆腐都工业化生产了,风味大不如前
见好就收
2026-11-02 10:05 绍兴
15楼
现在都是科技加狠活
海里的螃蟹
2026-11-02 09:58 绍兴
14楼
臭豆腐我现在只吃昌安立交桥下面那个,虽然也是10块起步,至少还有还有点小时候的味道
chaizf
2026-11-02 09:57 绍兴
13楼
巴山夜雨涨秋池:不是味道的事情,原因是你自己已经长大了。

小时候是第一次的味道怎么可能跟现在比。

小时候我吃桔子冷汽水,那个味道我第一次尝现在都还记得那个好吃呀,到少40多年前了(2026-11-02 09:54)


对对,我们吃用学校旁边食品厂糖精做的果子露,专门去买次品吃,多少好吃,现在你会觉得都是科技狠活。
chaizf
2026-11-02 09:56 绍兴
12楼
天水云:啥都没以前那个味道了(2026-11-02 08:12)


因为你现在什么都有的吃,如果你吃不好,吃不饱,没有零食吃,就会觉得什么都好吃哈哈,打个比方小时候我们吃用糖精做的果子露,专门去买次品吃,多少好吃,现在你会觉得都是科技狠活。
巴山夜雨涨秋池
2026-11-02 09:54 绍兴
11楼
不是味道的事情,原因是你自己已经长大了。

小时候是第一次的味道怎么可能跟现在比。

小时候我吃桔子冷汽水,那个味道我第一次尝现在都还记得那个好吃呀,到少40多年前了
tl8432
2026-11-02 09:50 绍兴
10楼
现在哪还有苋菜梗卤水泡的,都是化工药水泡的,所以知情的白送也不要吃了,一道名菜被科技断终了
灌水的小马甲
2026-11-02 09:14 绍兴
9楼
记得以前快阁苑老奶奶的臭豆腐很好吃,一晃过去好多年没吃到了
lllllli
2026-11-02 08:39 浙江
8楼
物价上涨
涓涓小溪
2026-11-02 08:31 绍兴
7楼
贵又口味差
20231011
2026-11-02 08:28 绍兴
6楼
大美越州:04-05年左右

几乎一毛一颗(2026-11-02 08:22)


那是非典时候,大蒜都要10块钱一斤
大美越州
2026-11-02 08:22 绍兴
5楼
深秋落叶飘飘:忘记了以前五毛一串好像没有买到过(2026-11-02 08:14)


04-05年左右

几乎一毛一颗
高山上的山茶花
2026-11-02 08:18 绍兴
4楼
没有以前的味道了。
深蓝
2026-11-02 08:16 绍兴
3楼
主要是豆腐现在基本都是压板豆腐,然后苋菜梗里泡的时间少,时间稍长点就太酥了捞起来都碎了,你可以试试中兴路书圣故里门口的那家
深秋落叶飘飘
2026-11-02 08:14 绍兴
2楼
忘记了以前五毛一串好像没有买到过
天水云
2026-11-02 08:12 江苏
1楼
啥都没以前那个味道了
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