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爆米花罐里装着母亲的桂圆肉
a秋水涟漪
26-10-30 07:42 绍兴
楼主
母亲买的五斤荔枝,终于在母亲那句“每天早上吃五颗”的叮咛声里吃完了。冰箱里还有一罐母亲亲手剥的桂圆肉,桂圆肉裹着层层叠叠的白糖,母亲说这样放冰箱,可以保存很久。我不知道母亲剥了多久,也不知道这一罐是剥了多少斤桂圆干才得来的,更不知道母亲是从哪儿买来,又走很远的路、挤公交、爬楼梯,是怎样一步一步把这袋桂圆挪进家门。

我只知道,这一路上,母亲心里就只有一个信念:哪怕再苦再累,都只想让我吃得开心,吃得健康!

母亲一直是我敬重、要学习的榜样。在她悉心的教导下,我拥有了属于自己的幸福。

荔枝的清甜已经留在记忆里,这一罐裹着白糖的桂圆干,还在继续传送她的惦念。感恩母亲!



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shmily123
2026-11-02 09:18 绍兴
63楼
涨一湖大潮:萝卜先基本烧熟,备用,醋溜鱼最好是用胖头鱼的头,鱼肉可以煎煎,冻冻吃。鱼头切块,冲洗干净,起油锅,稍微煎一下,不要煎太透,煎太透肉会比较老,就是我们平时说的不活络了,然后加点蒜,姜,再翻炒一下,加入已经准备好的萝卜,加料酒,去腥,然后按口味加盐,生抽,加水,水 ..(2026-10-31 20:12)


这个醋溜鱼做法我也收藏下以后学做下
a秋水涟漪楼主
2026-11-01 07:00 绍兴
62楼
a秋水涟漪:看完您的文字,我仿佛看到了一碗色香味俱全的醋溜鱼,我保存收藏了,以后按您教的方法试着去做,努力去把它做好。

您那么会做菜,家人有口福啊!真好![表情](2026-10-31 20:34)


老南瓜是姐姐的心意,桂圆肉藏着母亲的疼爱。两份温润甜香,把亲人的温柔,都盛在这两只小盘里。


a秋水涟漪楼主
2026-10-31 20:34 绍兴
61楼
涨一湖大潮:萝卜先基本烧熟,备用,醋溜鱼最好是用胖头鱼的头,鱼肉可以煎煎,冻冻吃。鱼头切块,冲洗干净,起油锅,稍微煎一下,不要煎太透,煎太透肉会比较老,就是我们平时说的不活络了,然后加点蒜,姜,再翻炒一下,加入已经准备好的萝卜,加料酒,去腥,然后按口味加盐,生抽,加水,水要加到基本没过鱼肉,烧开,加糖,注意,糖醋溜鱼的精髓是要够甜够酸,半个鱼头做的话,至少加三调羹的白糖,加半小碗的醋,加老抽调色,再烧开。然后,调好水淀粉,慢慢加入,看浓稠程度。加好后马上起锅,起锅后,加点灵魂白胡椒粉,加点葱花。...(2026-10-31 20:12)


看完您的文字,我仿佛看到了一碗色香味俱全的醋溜鱼,我保存收藏了,以后按您教的方法试着去做,努力去把它做好。

您那么会做菜,家人有口福啊!真好!
涨一湖大潮
2026-10-31 20:12 绍兴
60楼
萝卜先基本烧熟,备用,醋溜鱼最好是用胖头鱼的头,鱼肉可以煎煎,冻冻吃。鱼头切块,冲洗干净,起油锅,稍微煎一下,不要煎太透,煎太透肉会比较老,就是我们平时说的不活络了,然后加点蒜,姜,再翻炒一下,加入已经准备好的萝卜,加料酒,去腥,然后按口味加盐,生抽,加水,水要加到基本没过鱼肉,烧开,加糖,注意,糖醋溜鱼的精髓是要够甜够酸,半个鱼头做的话,至少加三调羹的白糖,加半小碗的醋,加老抽调色,再烧开。然后,调好水淀粉,慢慢加入,看浓稠程度。加好后马上起锅,起锅后,加点灵魂白胡椒粉,加点葱花。
a秋水涟漪楼主
2026-10-31 20:09 绍兴
59楼
大大大队长:谁言寸草心,报得三春晖。(2026-10-31 19:54)


母爱无所报,人生更何求。
大大大队长
2026-10-31 19:54 绍兴
58楼
a秋水涟漪:谢谢!刚刚用完晚餐。

母亲,是我这一生最大的贵人。她教会我许许多多,我如今拥有的这份幸福,大半都来自于她给予我的力量与疼爱。

感恩我的母亲。(2026-10-31 19:11)


谁言寸草心,报得三春晖。
a秋水涟漪楼主
2026-10-31 19:49 绍兴
57楼
涨一湖大潮:要不要我说说醋溜鱼的做法?另,鱼冻最好是红烧鱼,或者说煎鱼的鱼冻。(2026-10-31 19:30)


张老师教教我,拜托

我把一块块鱼先煎好,萝卜焯水,再一起生抽老抽老酒冰糖一起煮透加藕粉,这样做的,这一年居家赋闲,我真的在自学厨艺,以前都是公司里吃完晚餐再回家的,家里只有早餐开火,所以我厨艺不好。
涨一湖大潮
2026-10-31 19:30 绍兴
56楼
要不要我说说醋溜鱼的做法?另,鱼冻最好是红烧鱼,或者说煎鱼的鱼冻。
a秋水涟漪楼主
2026-10-31 19:20 绍兴
55楼
a秋水涟漪:谢谢!刚刚用完晚餐。

母亲,是我这一生最大的贵人。她教会我许许多多,我如今拥有的这份幸福,大半都来自于她给予我的力量与疼爱。

感恩我的母亲。(2026-10-31 19:11)


晚餐试着做了醋溜鱼。在超市挑了一条大胖头鱼,配上萝卜一起烧,满满盛了三大碗。他爱吃鱼冻,放冰箱冷藏一晚,想必他也会喜欢。

我没吃米饭,啃了一只螃蟹,又吃下大半碗醋溜鱼,实在是饱得再也塞不下了。

他又在忙,没法回家吃饭,两顿都只是简单吃点员工餐。等他回来,想留给他当夜宵,可就怕菜凉了,比不上刚出锅那股鲜味儿。

他这么辛苦。我在家里最大的心愿,就是盼着他回家,能吃上一口我用心为他做的饭菜。


a秋水涟漪楼主
2026-10-31 19:11 绍兴
54楼
大大大队长:母女情深!(2026-10-31 17:27)


谢谢!刚刚用完晚餐。

母亲,是我这一生最大的贵人。她教会我许许多多,我如今拥有的这份幸福,大半都来自于她给予我的力量与疼爱。

感恩我的母亲。
悠哈
2026-10-31 18:11 浙江
53楼
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大大大队长
2026-10-31 17:27 绍兴
52楼
a秋水涟漪:上午准备搭他的车去母亲家,就想陪着爸妈好好说说话。

昨天电话里已经聊了半个多小时,可我跟母亲哪说得完,总有源源不断的话题。

打算给母亲剪剪脚趾甲。年纪大了,弯腰费劲,自己修脚趾甲实在不容易。(2026-10-31 06:28)


母女情深!
jiannn
2026-10-31 16:46 绍兴
51楼
a秋水涟漪:哈哈哈!你可真是个开心果,这份性格真好。读你一篇篇帖子,看你分享那些日常故事,我大概就读懂了你这个人。文如其人,一个人的文字,原就是他内心世界的模样。

“助人为乐,自得其乐,知足常乐。”这人生三乐,你全都做到啦!(2026-10-31 16:12)


我的世界很简单的,简单的世界少烦恼
a秋水涟漪楼主
2026-10-31 16:12 绍兴
50楼
jiannn:谢谢,我知道自己很招人喜欢[表情] [表情] [表情](2026-10-31 16:00)


哈哈哈!你可真是个开心果,这份性格真好。读你一篇篇帖子,看你分享那些日常故事,我大概就读懂了你这个人。文如其人,一个人的文字,原就是他内心世界的模样。

“助人为乐,自得其乐,知足常乐。”这人生三乐,你全都做到啦!
jiannn
2026-10-31 16:00 绍兴
49楼
a秋水涟漪:谢谢!我挺喜欢你的性格的。“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼。”(2026-10-31 15:19)


谢谢,我知道自己很招人喜欢
a秋水涟漪楼主
2026-10-31 15:37 绍兴
48楼
巧克力架:围城内外,是什么版块存在?说好吃的干嘛?(2026-10-31 13:33)


E 网板块从创办到现在,几经变迁,改动了许多。从前那些条条框框,已经跟不上如今日新月异的脚步了。

我想,生活不妨随意一点,人生不妨随心一点,生命不妨随性一点。若是这样,我们或许会过得更自在、更快乐。
a秋水涟漪楼主
2026-10-31 15:33 绍兴
47楼
jiannn:围城里的常驻居民,都是很佛系的存在,我们可以在这里发发牢骚,发发呆,大家都是很包容的[表情](2026-10-31 13:13)


感谢围城,感谢两位版主,更感谢这一大帮热心的常驻朋友们。我总在这里晒我的小小幸福,大家没有半分厌烦;每当我伤心难过的时候,也总能收到你们暖心的安慰。

我吃过许多常人不曾吃过的苦,所以如今手里这份幸福,本就是我该得的。

现在,我重启的事业刚刚有了起色。我要一直保持乐观向上的心境——财运,向来偏爱心里有光、常怀幸福的人;若是整日怨声载道、恶语相向,好运自然就会绕道而行。

就在此刻,儿子抱来一大堆零食,全都堆到我身上。他记得,哪些都是我这个馋嘴妈妈最爱吃的。

未来会是什么模样,我不知道。但我打定主意,顺着本心走,真诚、善良,好好度过生命里的每一天。
a秋水涟漪楼主
2026-10-31 15:19 绍兴
46楼
jiannn:老年人能吃是福,祝家里的老人们健康长寿[表情] [表情] [表情](2026-10-31 13:12)


谢谢!我挺喜欢你的性格的。“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼。”
悠哈
2026-10-31 13:33 浙江
45楼
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jiannn
2026-10-31 13:13 绍兴
44楼
围城里的常驻居民,都是很佛系的存在,我们可以在这里发发牢骚,发发呆,大家都是很包容的
jiannn
2026-10-31 13:12 绍兴
43楼
a秋水涟漪:  此刻身在爸妈家。刚到这儿,我就跟爸妈开玩笑,但愿您们永远健康平安,那我就永远做您们的小女儿,永远也不用长大。在我心底,好像一直住着一个小女孩,还是那个天真烂漫、可爱的小女孩。

  老爸的胃口居然比我还要好。母亲说,清晨四点多给父亲吃完这一碗甜点,再过两个钟头,母亲又会调一碗青菜面糊糊给父亲吃。火龙果也早早从冰箱拿出来放到室温,再加白糖给父亲。老年人常吃火龙果,对预防便秘很合适。

  这会儿老爸已经躺下睡午觉了,一觉要睡到三点;大约晚上九点再就寝,清晨四点就起身。这便是老两口一天的作息。

  老爸早晚都要写字。这张照片,是我刚刚悄悄偷拍的——饭后,父亲正翻着字典,查对自己写的字。在老爸的眼睛...(2026-10-31 12:29)


老年人能吃是福,祝家里的老人们健康长寿
a秋水涟漪楼主
2026-10-31 12:29 浙江
42楼
a秋水涟漪:是呀!没办法,人各有命,在你眼里的“炫耀”,却是我一天到晚的日常。如果想深入调查的话,我倒是很乐意奉陪哦!感受感受我究竟有多空,老公有多宠,爸妈有多爱,哈哈哈,反正我很空[表情] [表情] [表情] (2026-10-31 11:51)


  此刻身在爸妈家。刚到这儿,我就跟爸妈开玩笑,但愿您们永远健康平安,那我就永远做您们的小女儿,永远也不用长大。在我心底,好像一直住着一个小女孩,还是那个天真烂漫、可爱的小女孩。

  老爸的胃口居然比我还要好。母亲说,清晨四点多给父亲吃完这一碗甜点,再过两个钟头,母亲又会调一碗青菜面糊糊给父亲吃。火龙果也早早从冰箱拿出来放到室温,再加白糖给父亲。老年人常吃火龙果,对预防便秘很合适。

  这会儿老爸已经躺下睡午觉了,一觉要睡到三点;大约晚上九点再就寝,清晨四点就起身。这便是老两口一天的作息。

  老爸早晚都要写字。这张照片,是我刚刚悄悄偷拍的——饭后,父亲正翻着字典,查对自己写的字。在老爸的眼睛里,我竟看见那份对知识如饥似渴的热忱。

祝福我的老爸老妈福寿绵长,平安顺遂!


a秋水涟漪楼主
2026-10-31 11:51 浙江
41楼
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是呀!没办法,人各有命,在你眼里的“炫耀”,却是我一天到晚的日常。如果想深入调查的话,我倒是很乐意奉陪哦!感受感受我究竟有多空,老公有多宠,爸妈有多爱,哈哈哈,反正我很空
a秋水涟漪楼主
2026-10-31 11:49 浙江
40楼
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是呀!我退休工人,老公让我不用去上班,只需遥控指挥就行,你说我不空谁空呀!
碧月海棠
2026-10-31 11:45 浙江
39楼
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碧月海棠
2026-10-31 11:45 浙江
38楼
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a秋水涟漪楼主
2026-10-31 11:18 浙江
37楼
哉冉:羡慕啊!我没有为爸妈做过任何事情,爸妈且为我挡风遮雨,看到您的父母,我是热泪盈眶(2026-10-31 09:50)


刚刚老妈给我做了甜点,是桂圆莲子氽蛋。我实在已经吃不下了,可还是慢慢吃完。这都是母亲的爱,我得一口口慢慢品尝,细细回味。

腰上那圈 “救生圈”,是越来越明显啦。

这些可爱的肉肉,都是我一天到晚爱吃零食、贪恋甜点,又不肯动,就这么养出来的。

我知道自己文字写得不算好,好在贵在真诚。倘若我的文字能让你心头一动,甚至热泪盈眶,想必,你也是个重情重义的人。

谢谢愿意读到这里。你们的喜欢,就是我最大的动力。

分享,是一份良善,更是一种浪漫。人与人之间,贵在真诚。

我始终相信,人性本善。

愿大家都幸福安好!


a秋水涟漪楼主
2026-10-31 10:50 浙江
36楼
jgjjz:哈哈,作天作地作自家老公的人,自己承认就行[表情] 我都差点要说乃个嘎作个[表情] (2026-10-31 08:42)


哈哈哈!他就偏偏喜欢上我的“作”了。

会“作”的女人,大多都是被宠出来的。要是没有那份宠,想“作”,也无从作起。

刚刚在爸妈家里,给老妈剪完脚趾甲,又跟老爸开了几句玩笑。母亲又心疼我乱花钱,问那么大一盒燕麦片,是不是要花不少钱。仿佛在母亲心里,她花在我身上的从来都不算钱,可只要是我为她花的,就都叫花钱。这,就是母亲藏在心底,对儿女那份深深的怜惜。

父亲心情很好,静静听着我们母女拉家常,一边吸氧,一边追着剧。这已经是第二个新吸氧器了,只是为了让父亲舒服点,姐夫负责送到,小女婿动手装好。母亲总记得,在夸我的时候,一并夸上两个女婿的孝顺。母亲最是明智,说话自有分寸——懂得,夸自家先生好,远比夸自己,更让人觉得幸福。

姐姐刚打来语音。她是医生,看过父亲最新的检查报告,正细细跟我说,要怎么调整饮食,好好照料爸爸。我们俩总有聊不完的话,聊到最多的,还是她家那个小宝贝。小家伙已经会走路,会叫爸爸妈妈、爷爷奶奶了,真替他们一家高兴。

含饴弄孙,原是我们普通人这一生里,最大的圆满。

我不知道,这样美好的时光,什么时候才会落到我的身上。想得多了,就翻出外甥孙的视频看一看,越看,心里越是欢喜。


哉冉
2026-10-31 09:50 绍兴
35楼
a秋水涟漪:母亲的爱,丝丝入扣,甜甜入味。(2026-10-30 13:47)


羡慕啊!我没有为爸妈做过任何事情,爸妈且为我挡风遮雨,看到您的父母,我是热泪盈眶
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