一个外省的朋友08年左右认识的，一起工作一段时间相处的不错，后来辞职了，一直有联系，偶尔聚聚，后来谈了本地姑娘，也在绍兴定居，结婚后聚的少了，隔个一二年聚一回，今晚来电话说有几瓶好黄酒，碰一碰，想着是有快三年没碰到，我说我安排，好酒他带，二个人本地小餐馆里点了菜，我说要不先开二瓶啤酒解解渴，喝完，他拿出二瓶古越龙山，拿出来一看我就有点哪个……(会稽山喝惯了)，想着他说好几百一瓶，也就勉为其难，一人一瓶很快喝完了，我说才刚垫底，不够喝，问他还能不能喝，他说喝，我挥手让服务员打二斤散装酒，打之前特意叮嘱要会稽山，服务员也说散装就会稽山，瓶装有古越龙山。朋友盯着我问为什么打散装酒？来瓶装的，我们又不是喝不起，不差那几块，我说不一样，口感都不同的，他又说平时在家都喝古越龙山，也喝了那么多年了，问我怎么打会稽山，难道价格不一样？我说你等会尝尝就知道了，我喝了十多年，快二十年了，会搞错啊？反问他了句难道你没喝过会稽山，他来了句，在家就喝古越龙山，平时出去聚餐一般都不喝酒，在外面喝酒也就偶尔几次。酒打来喝了各大半斤后，他说不好喝，没古越龙山好喝，我说那就是他不懂，没品味，他说古越龙山在他老家那边也很常见，会稽山基本没看到，有也就塑料壶装的料酒，就绍兴这边会稽山听的多点，肯定是古越龙山好，我说好不好每个人口味不同，可能你一直喝古越龙山，反正我就喝不惯古越龙山，可能他喝的有点多了，一听我说喝不惯古越龙山，他来了句你这是嫌我的酒不好咯，好几百一瓶呢，知道你爱喝酒特意找你来喝的，你让打的十几块一斤的黄酒，能跟我几百一瓶的比？我连忙解释，不是说酒不好，只是长此以往一直喝惯了会稽山，其他牌子的喝不习惯，不是不好，只是口味不一样，扯了好久，我说二斤也见底了，还有一人一杯，还喝不喝，我再叫二瓶古越龙山来，估计他喝多了，喝完一杯直接走了…………

回复　

是的

一切都是每个人的认知、习惯不同造成的

七对八对

六小龄童家什么时候从学士街搬到东双桥了

原来你是被你太奶影响了

神经，解放前我家就住在东街东双桥，六小龄童家章家台门隔壁，我们绍兴人叫会稽山为东风加饭

各有各的口味，不能一刀，各有千秋吧，不过我又要说一句冒昧的话，不算袍江那边，好像还是会稽山多一点儿，外省古越龙山多点。

朋友，这话不对的，八字桥是不是可以算老绍兴了，十七岁嫁去的，七八十年了，九十多了太奶奶在这里，二十几平方的地方，窝着。现在躺床上了，以前就喝会稽山(当然当时不是会稽山)，我记事起拿着玻璃瓶是打这牌子的，刚开始的时候小店老板坑我，我说打酒，他打的酒是别的牌子，回去被骂了几次……

我喝塔牌的

大佬，内行，5.5的加饭比不少古越了。

看看股价就知道，会稽山上月最高到41元，古越龙山是它的三分之一都不到，大约最高12.80元吧。 绍兴本地人的确喜欢喝会稽山。而且是瓶装三年陈的最好，大坛散装的三年陈更佳。五年、十年以及更多年的一般是……总之瓶装的会稽山三年陈最好喝（倒醉句说实话）

你应该也是富盛平水越城区人，

怎么学阮社柯桥吃起会稽山了。

要么随是会稽山营销做的好，深入农村，

占领了你们村里的超市、小卖部

呵呵，你简直傻得有点可爱

我告诉你，我们城里从来都是用古越龙山的，

送人也是古越龙山金5年什么的。

会稽山太土，拿不出手

一看你就是不会喝绍兴老酒的外地移民

口味这个东西是非常主观的，吃习惯了，就觉得这个东西好，就像以前不是有个笑话吗，一个经常抽假中华的，忽然有天抽真中华的，他说别人给他的烟是假的。

一斤打底的，吃个一酒盅？象七十年代，客人来了一斤老酒，三四个人酒盅里滴滴，刚好。

两个人说话都喜欢贬低别人，情商都太低

谁告诉你的

会稽山要是销量更好，也是被你们这群乡下人起绍头，给绍起来的

我突出本来就是小酌、微熏。

香雪刚刚好，极香，特醇，甜，

能充分品到绍兴酒的精髓。

还可远顾"山阴甜酒"的神韵。

你我看问题的角度，不在一个层面

现在价格10元以下的黄酒，估计都是液态发酵，标准化大罐生产的。成本低，产品可控。

错了，多数绍兴人喜欢喝会稽山

太甜，价格贵，酒精度也高，适合一个人小酌一点点。喝不多。

局限性也罢，外行也罢，我只认事实而不是口舌之争。

香雪说白了就是白酒+果酒，甜度高，口感腻，味道不伦不类。

要知道黄酒本身的定位群体主要就是中老年人，甜度这么高的就酒要获得这部分人的青睐简直就是与之背道而驰；开发小品种本来就是打辅助的；如果甜型酒销量能干翻半干型，那当我没说。

看看销量，线下商铺，还有问下喝酒的人，有些压根都不知道有这两种酒，就可见一斑了。

说得再高深莫测，获什么奖又如何，市场才是检验真理的唯一金标准，不被市场接受有个毛用。

柯桥人偏爱喝会稽山，绍兴人偏爱喝古越龙山。会稽山糖份偏少，颜色也就偏谈一点，用的是透明的瓶，古越龙山糖份比会稽山高一点，颜色也就深一点，装的瓶是有色瓶。还有一点，无论柯桥人或者绍兴人，都偏爱喝大坛酒，瓶装的酒喝了有时会头疼，大坛的酒不会头疼。

哈哈，有时候没去打酒，就是买小店里5.5一瓶的，或者三年陈，五年陈喝的口渴

那么任性，二十年的做菜

平时夏天去打散装酒，天气冷下来了，就拿坛装了，其实二十斤跟五十斤(也就是48斤的)差别还是有，二十斤装的是分装酒没有底接

懂行，为什么有些喝的也没醉，口干舌燥，就是石灰多了。五年陈就是

塔牌还不如，有些东浦自家做的老酒好喝

那刚好呢