酒诫
十七日正午,倪小群一行十三人相聚桃源酒家。席间群主、姑爹各饮一瓶加饭;林龙独酌糟烧;老马哥、孝梓、阿潮小弟与四位女眷以饮料代酒。素来饮白酒的敏敏因牙疾诊治,亦只饮饮品。余下秘书长与我同品威士忌,秘书长言明只饮一杯,我却连饮两杯半,约莫在半斤的量。
席间十三位谈笑自若,推杯换盏间洋溢着满满的知青情谊,秘书长组织的这场小聚拉开了倪群丙午下半年相聚的序幕,感叹光阴匆匆,互道余生安康。
宴席散去,归途诸事全然断片,如何归家、怎样卧倒在床上,一概无从记起。夜半子时方才苏醒,只觉四肢酸软,腹中饥馁。起身先冲冷水澡,勉强振作心神,竭力回想散席之后情景:只依稀记得跌跌撞撞行至鲁迅东路鹤池苑附近,手机铃声响起,马老板邀约我前往景都花园韩兄处小聚。方才接通应答一句,便眩晕失觉。今日方才知晓,老马先后七次来电,韩兄亦三番致电,皆杳无回音。今已向二人致歉,皆因醉酒误约。
静心思量,此番实为轻度酒精中毒。往日黄酒、白酒、红酒亦曾贪杯醉酒,也有行路摔跤、遗失眼镜手机、碰碎整箱鸡蛋等旧事。从前醉后酣眠,记忆断片至多四五个钟头便能苏醒。此次午后一点散席,归家时针指三点半,未曾洗漱便沉沉睡去,直至夜半十二点半方才醒转,足足昏睡九个钟头。若非腹中饥鸣提醒,尚不知要沉睡至何时。醒后头脑昏沉,远不及往日酒醒清爽,肠胃隐隐作胀不适。欲寻吗丁啉调理却遍寻不得,只得连饮两杯温水,稍作排泄,方略有舒缓。
饭局场头多多少,吃威士忌还头一遭。未曾识得此酒,不知脾性深浅。观瓶身标识:酒名:百龄古堡苏格兰威士忌·奢尊,产自苏格兰,生产日期:2022年3月18日,酒精度四十度,容量七百毫升。秘书长言此酒乃是作东女士珍藏,盛情难却,我便欣然举杯。
众人皆知我平素善饮啤酒,少时两听,多则三四听。昨日席上无啤酒,便想着一试威士忌。哪知烈酒偏要“欺生”。席间众人再三叮嘱,宜细品慢饮,佐菜进食,切莫大口豪饮、举杯干尽。我却心存轻慢,依旧以饮啤酒的方式对待威士忌,莽撞连饮两杯,终尝到烈酒的厉害。
落笔之前,我特意上网查阅过量饮用威士忌的相关警示,越看越心生警醒。
威士忌是以大麦等谷物酿造的烈性蒸馏酒,酒精度多在四十度上下,经橡木桶长年陈酿,主体成分为水与乙醇,同各类白酒一般,过量饮用后患无穷。
饮酒过度首当其冲损伤肠胃、肝脏与中枢神经。过量饮用还极易灼伤胃肠黏膜,促使胃酸大量分泌,诱发胃炎、胃溃疡、胃食管反流等疾患。而酒精代谢产生的乙醛具备强致癌性,若长期大量饮酒,持续加重肝脏负担,严重时可诱发肝脏病变乃至肝癌。
同时,饮酒亦会提升脑梗死发病风险。诸多研究表明,不少脑梗患者发病前二十四小时内存在饮酒史,酒精已是诱发脑血管急症的重要隐患。
总而言之,饮酒本就有损身心健康。若无必要,最好滴酒不沾;倘若难以推却,也务必浅尝辄止,威士忌如此,各类酒水皆是同理。
一场酣醉,一番警醒。一时口腹之快,换来长夜昏沉、身心不适,更错失友人邀约。年岁渐长,身体早已不复当年,烈酒无情,从不体恤逞强之人。此番教训铭记于心,往后当克制自持,量力而行,莫再贪杯,善待自身,方不负岁月安康。