古茗1元 “一杯冰水”、蜜雪冰城1元“雪王冰杯”……近期，随着气温攀升，一款看似平平无奇的单品凭借极致性价比和DIY属性，在绍兴年轻人的朋友圈和小红书上频频刷屏。“我儿子现在都不喝矿泉水，就直接到饮品店里直接买冰杯”，绍兴的朱先生笑着说道。1元冰杯，为何被越来越多的年轻人安利？越牛新闻记者进行调查了解。
性价比拉满！
1元冰杯走红绍兴街头
5月26日，越牛新闻记者走访绍兴越城、柯桥多个商圈发现，古茗与蜜雪冰城等茶饮品牌的门店基本都有1元冰杯、冰水在售。古茗点单小程序显示，“一杯冰水”规格为中杯500ml，配料仅含冰块与饮用水，被放置在“解渴·超值”专区的醒目位置。
记者实测发现，古茗支持线上下单、门店自提，但个别门店在上午用冰高峰或冰块制备不足时会暂时下架“一杯冰水”。蜜雪冰城部分门店的小程序不显示“冰杯”选项，仅支持线下购买。
“天气只要一热，冰杯一定是最火爆的，早上我们到店最先做的就是制冰”，古茗一家门店的服务告诉记者。
事实上，蜜雪冰城的“雪王冰杯”早在2024年就凭借“大杯满冰、售价1元”火爆出圈，被网友称为“冰块自由救星”。“便利店一杯冰要3.5元，这里1元就能拿下，性价比直接拉满。”大学生小吴说。
也有市民告诉记者，自己现在很少买矿泉水，有需要时直接购买古茗的冰水。记者在商超及便利店看到，同类型规格的冰杯价格基本在3元及以上，500毫升矿泉水至少2元起。相比之下，1元冰杯确实更划算。
年轻人疯狂安利！
省钱还能DIY，解锁多种玩法
1元冰杯吸引年轻群体的核心，除了低成本，还有高自由度。无论是满足口渴的“刚需”，还是迎合年轻人夏日低卡饮食的需求，1元冰水清爽无负担，正成为不少人出行的饮品首选。
从本质上看，1元冰杯就是一杯装满冰块和水的冰水，但配上网友的脑洞，它可以变成任何饮品的基底。在小红书等社交平台上，用冰杯自制冷泡茶、水果冰饮、气泡水的教程点赞量动辄过万；用冰杯低成本解锁“奶茶店同款”“网红饮品”的内容层出不穷。DIY带来的仪式感，让这类冰杯的销量持续走高。
记者前往门店购买了不同品牌的冰杯产品进行对比。古茗采用直饮杯盖，蜜雪冰城则是现场铲冰并询问顾客是否需要封口。
“古茗比蜜雪冰城出这个冰杯晚一些，但颜值高融化慢，我有时候会备注去水用来自制冰饮。”也有市民向记者反映，古茗的“一杯冰水”外观简约、冰块融化慢，既可以是“1元钱解暑神器”，又能成为饮品基底和拍照道具，自带社交属性。
来都来了！
平价背后是引流神器
根据蜜雪冰城此前招股书披露的数据，单个杯子的生产成本约0.3元，吸管0.11元，包装袋0.09元，仅包材成本合计约0.5元。但需要注意的是，门店向总部进货时，一个杯子的进货价就达到约0.7元（含包装、物流等），这还不包括房租、人工、水电等分摊成本。
利润如此微薄，为何还能吸引茶饮品牌纷纷加入这一赛道？答案显而易见：1元冰杯是一款“引流神器”。曾有蜜雪冰城员工直言：“冰块成本低，但杯子和人工算下来其实不赚钱，很多顾客顺带会买杯奶茶或冰淇淋。”
古茗品牌方向越牛新闻记者表示，推出冰杯并非要走低价路线，也不是对标蜜雪冰城，而是希望让更多用户喝到古茗的饮品，为消费者提供高性价比的选择。该产品为夏季限时上架，秋冬季节会下架。
用高频低价的产品吸引消费者到店，再以高毛利的产品实现盈利，这是常见的商业营销策略。
“来都来了。”经常购买1元冰杯的消费者小金坦言，每次进入小程序时都会顺便看看当季新品或优惠活动，“买冰水是便宜刚需，但碰到9.9元活动或双杯套餐，顺便也就一起下单了。”
也有消费者表示，自己清楚部分餐饮门店免费提供冰块或冰水，但作为一个可以加购的商品，1元冰杯给了消费者更多自主选择权，“直接索要免费冰水会有点不好意思，总觉得应该买点什么。花1元钱点一杯，一点心理负担都没有。”不过，越牛新闻也在此提醒，夏季适量饮用冰水可解暑，但肠胃敏感人群不宜过量。你买过1元冰杯吗？对此你怎么看？评论区说说你的想法。
编辑： 夏若尧
