去年楼主经常出去买早餐，我们小区门口每天至少有5个流动早餐摊贩，有公婆饼，杂粮煎饼，鸡蛋饼，手抓饼，饭团，各种粥等等，再加上一家老台门，一家夫妻档早餐店，可谓吃的五花八门。但今天我出去买早餐，发现只剩了一家饭团摊贩，和老台门，其他都没了！

回复　

嗯，这个公婆饼摊贩也做的。她们先用大油锅做一张酱香饼，做好了放旁边，有人买的时候就切多少卖。一般2块钱的酱香饼就可以吃的半饱。然后她们在开始做公婆饼，大油锅里同时只能做两个公婆饼。

不可言说的原因！这世界不是考试，都有标准答案，多读书，多看世界上的好书，少看7点半的新闻和义务教育的书籍，因为除了数理化之外基本都是错的。

为什么会这样？

根据餐饮行业统计数据，2025年新开餐饮店360多万家，到年底关闭330万家。见微知全貌，餐饮作为基础民生行业都如此，你认为其他行业会如何？

我只知道欠薪的越来越多了

我吃的公婆饼，跟那个酱香饼差不多的，他有2种，一种没有酱香的，一种有的，我喜欢吃没有的，也没看到那种大油煎炸，简单，一般买2块钱的重量，再来一代豆奶或者绿豆粥或者银耳饮之类。

鲜肉鸡蛋汉堡？那种厚厚的，这个在家我自己也做过，买个四个圆模具的平底锅就可以在家自己做了。

贫富悬殊！

路边摊少了，你的生活品质才会提升。

那都是经济好的时候积累的

不是鸡蛋灌饼，那个像馅饼一样的，一般和千层饼在一个摊~~

不敢消费

当年的房价影响力越来越明显了

路边摊可能不让放吧。

国内形势一片大好，工业经济稳中有升，国民收入持续增长。就是不知道哪些人在增。

是不是就是肉沫鸡蛋灌饼，这个我也喜欢吃，中间夹一片生菜解腻。

有意思

应该差不多吧

外地人越少越好最好一个没有

你千万富翁，干嘛上这里

中国股市也是骗局

都在一小部分人手里

还真的是一对夫妻做的饼

不是，是把一个面团揉成饼，撒点肉沫，然后往大锅里煎，再打一个鸡蛋，2，3分钟就熟了

我已经省掉一餐，一个月省下1000，不是说了吗？叫你们勒紧裤腰带过日子。他们还是可以过好日子

是不是鸡蛋灌饼？放在一个个的模具里面煎？

现在这种流动摊贩价格也不便宜，跟有店面的早餐店价格差不多的