今天已是正月十九，年前老妈给我们打的鲞冻肉、浸的虾油鸡、鹅还剩下很多。乘着周末，打算给它回一下，以防发酸。鲞、肉、鸡、鹅都是年前祝福仪式留下来的，要是放到十几年前，早就被团灭了，现在生活条件好了，菜品多样化，这老绍兴舌尖上的传统美味渐渐被淡忘了。

回复　

多年勿吃了

新鲜的为主

以前老爸在家的时候做这些，总是嫌弃他又是这些老花头老味道，从今年开始没有人给我们做这些菜式了，永远没有父亲的味道了

浪费粮食啊

这个人就是老城弄堂里嚼舌头的那种人的样子

以前要回过回多少次，肉都化了

都有黄曲霉素了！医院就喜欢病人多去送钱。

我家过年都是做勒笋烧肉，虾油鹅、虾油鸡，年年口味都非常棒，老早吃完了。

这也太久了吧，我初七就把剩下的吃不完的倒掉了。虾油倒是应该还能放的

今年没有做

早吃完了

没做

来一碗

都这么多天过去了，不吃完难道还能吃？

差不多，鲞冻肉还做一点，后面鸡鸭已经不浸了。

这时候没人说不能吃隔夜菜了

年轻人不喜欢吃的，少烧点好了

烧太多了，还没吃完。我们农村就这样的，没办法。

虾油鸡鹅还好，鲞冻肉真的不好吃

我喜欢吃那冻肉

还没吃完

前两天都吃完了

菩萨请过个肉还放在速冻里，鲞漂好，随时烧，烧太多吃勿光，省得出白毛

没有做

每天吃新鲜的

抓紧吃，抓紧吃！！！

喜欢吃的人是越来越少了

有，加新品

砖家话不能吃过夜下饭，亚硝酸超标致癌