小时候，从未听说过端午吃粽子，更不要说吃过端午粽。所以，听闻端午粽还要冻三冻，也觉得相当不顺口。也是长大了，要佝拢去的年纪了，问大人，说确实有。

但是，端午节的来历中，有一个是越俗说。

现在，过年，做年糕，裹粽子，依然是年俗。做年糕可以算是其他地方也在搞，那么，过年裹粽子，其他地方搞不搞？

只不过是越来越多的人不想搞。麻烦啊，并不是想移风易俗。毕竟，裹粽子做年糕，不是恶俗。

难道，绍兴作为越地，风俗也有一定的特殊性？按理不会，因为绍兴是平原的边缘，和“大部”，当时的文明中心，没有隔着大山大江这种天堑，交通还是发达的，交流还是比较快的。

回中兴阳光哥的贴，说到岭南风俗的特殊性，想到。

回复　

嗯，也对

你说他正宗，估计是近一两百年的流程吧。

要论正宗，从啥时候开始？

绍兴祝福，始于元朝。说是求神拜佛，其实是思念前朝的几个杰出人物，祭奠、供奉他们的。

当然，元朝不到一百年，估计，这个借着求神拜佛来祭奠前朝人物的事情，不到五十年，就被认为是传统，已经搞不清楚供奉的是谁了的。

这就是正宗？

平时有休息日，农民羡慕：不干活也有工资拿。

而农村里，则是冬天农闲，时间长，恐怕这个倒是“工人”们没有的，估计，“工人”的过年没有农民那个味道。

张老师正宗的，就是太忙了

也称请外客太太

以前的厂基本是国营，一部分二轻（第二轻工业部），79年之前，上班是有规律的，都有休息日

对，以前是农业，冬天相对农闲。不闲的也有，属于“自己不困也不允许别人睡觉”之类，逼着出工。

因为农闲，所以，就可以先悠闲一下，缓缓力，然后，缓过来了，再开始准备过年。洗洗晒晒，切切烧烧。等过年那几天，鲞冻肉之类的，用不着怎么烧。过年也要过到初十之外。

不象现在，过年才放假几天，都还没缓过来呢，又要上班了。过年成为加班，能不累吗？

我引用这句话，是说，因为小时候从未听说过端午吃粽子，更不要说吃了。听到端午粽，觉得很拗口，不接受。

大概，十年浩劫，怕被归入四旧，不敢搞，所以，猫头哥小时候没听说。

以为相对来上班的没现在这样忙，以前加班的厂少，现在几乎都要加班。再说以前没什么小区，都是传统居住片区，传统庭院式居住区域，所以人集中，遇到传统节日就都一样准备，比现在热闹。

有的人，确实具有远见。

有个老头，现在应该毛九十了吧？世纪之交，他说一件事：

“我还是小伙子的时候”，收音机还是稀罕货，电视机更不要谈。就有专家预料：人情会越来越淡薄。

为何？人的感情因为聚集得拢且经常聚集而保持。以前什么机都没有，大家聚集在一起聊天。现在有了收音机，尽管才几户人家有，但是，如果肯拿出来给大家听，那倒还是聚集。即便如此，因为不是聊天，于是，蹭听的人，自己都会觉得没面子，或者老是要去麻烦别人家，更不要说吃不消别人带着恩赐的眼光了。于是，自己咬咬牙，也买。于是，都在自己家里听。

从此，不再有聚集。

还真让他说中了，这个专家倒是真的专家，有水平。

过年 裹粽子 桑年糕 小时候有的，现在都懒得弄 想吃就买点，太费事了。端午节 吃粽子也是一直有的。但是你说端午粽子要冻三冻 这个说的是天气。老一辈说的 过了端午节 还要冻三冻 是说 哪怕过了端午了 天气还是会有冷的时候 就是叫我们不要过早穿太清凉 要留点外套以防天气变冷。

现在都是每家每户有，分散了。

没聚集，就不热闹。

童年时候，我这边过年特别热闹。过年前十来天，各家各户口，都要忙着准备过年时的各种糕、粿。特别是临近除夕甚至是除夕当天，每家都搬出大火炉边路边，卤鸡、鸭、鹅。这时候零星有小孩放鞭炮，大街上，也有本地外地来做生意卖玩具了。我家是闹市区，出了家门，不到50米就是当时镇上CBD，电影院、照像馆、百货大楼、糖果店、五交电器店，华侨商店.....，因为我所在的镇，是以前汕头专区下，唯一全国500强工业镇。所以，除了澄海县城有电影院，剩下的就只有我所在的镇有电影院。所以，每次换新的电影，周围镇上的人，都过来看电影，寄放单车的场地，单车都挤满。当时那些做小生意的，也是靠电影院带动靠不起眼的小生意养活一家人。现在单车不值钱，但在当年，有单车也相当是高收入一族的象征。

这些年各种场合遇到其它镇的人，他们一聊到这边的电影院，就激动，说当时为了看电影，摸黑骑车来我这边看电影。不要说现在夜里骑车10几公里没什么干劲，但当年那些叔叔哥哥们，就为了看电影，骑车走了那么远的泥沙路。

现在，虽然衣食解决了，但完全没以前热闹场面

口袋里有钱了，不是风俗也会成为风俗。

60和70后撑台门80后少量90一00后就失传

初一留家里，初二开始走亲戚

自从信息灵通，实际上是外地人进来之后，绍兴的习俗，改变了大半。

所以，你的愿望，猫头哥觉得很难实现。可能，就算是我们认为的古代，比如七八十年前，跟两百年前相比，也有改变。

所以，要拍，干脆拍绍兴风俗的演变。这个，何其难！！！！！！！

感觉，绍兴真是一个防守能力很低下的城市，被人一攻就破。

确实，很多做法，看看是一样的，用你的口气，就是相差不到一纳米。实质却差了十万八千里。

形式主义，就是指不一样实质的做法。

是因为要你自己操持了。

才发觉，过年原来是一个负担。

如果没有收音机电视机，现在是手机，那就依然是跄人家做嬉客

确实，以前应该是复杂得多。

大家肯定没感受，猫头哥也没感受，但听一个小小的故事，“代为”感受一下：

以前，新娘子的轿子里，有个火囱，里面盛满的。

天又不冷，要啥个火囱？

你以为真是给新娘子烘手的？不是，给新娘子拆浠的。弄得新娘子在轿子里面坐得浠都熬不牢，这是多么冗长的繁文缛节？

爱哉弗毒，火炼蛇当鳗吃。

到底是怎么形成的，也就是“由来”这两个字，已经很难查考了。

反倒是祝福到底怎么一回事，总算有专家搞明白了。现在的祝福，已经是假戏真做变成迷信了。

迷信是不是难听了点？那就说成请神好了。

待客的菜，客人也不能随便吃的，特别是那碗“元宝鱼”，装门面用的。

所以，想起小时候的“装客”。为啥是装的？假装家里有得吃，所以是胃口细，吃不多。反过来，主人家为了表示自己的富裕，待客盛情，所以，是拼命往客人的碗里塞。简直是一场体力的较量。

跟现在的炫富一样的动机。

整只，绍兴话叫“原只头”。

窃以为，猫头哥自己想想的：以前，温饱成问题，有一口肉吃，就是说，盛上来的，不过是几块甚至就一块，如果是原只头的鸡，那说明是“呆呆有得吃哒哉！”。

冠以好听的名字，实际上是苦中作乐。

今天看来的稀疏平常的食物，在以前可是很丰盛了。

原，除去普通话原来原因等意思，绍兴话的“整只，全部”，也是原。

八十年代，菜肴好起来了，突破了“十碗头”，猫头哥听到“原鸡原鸭”，一开始也被别懵。

那些，自以为很懂的，还是有道德的，有的人，就会瞎造。他们的那种撒谎信手掂来的本身，猫头哥也是鄙视加佩服。

很多变味的东西，是他们编造出来的！！！！！

被动跟风的，是不悟。会编造的，罪过的。

话说回来，现在很多人，都是信鬼神，若是不信，不要说政府倡导移风易俗了，就是政府倡导“加油添醋”，老百姓凭着“懒得做”这三个字，很多风俗都会自行消亡。

那时都是干农活，冬天是农闲时节。所以，有时间。

现在想想，为何要做年糕裹粽子？其实这些都是方便预制食品。客人来了，稍微一动火，就能端出来招待。

甚至，鲞冻肉等等“预制菜”，也都是为了解决快速性的。下面一镬米饭，上面三层饭架，大锅盖一盖，烧好，菜就齐了。

传统和迷信就差一厘米

主要是你大了，要自己操持了。

小时候，只知道吃穿玩，却不知道，这都是要打人操持出来的。