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绍兴一个旅游城市就是这样待客?
tl87195
25-08-20 01:37 上海
楼主
致电绍兴文旅 本来酒店订的绍兴住几天结果赶紧走人以后不敢来了 就在鲁迅故里斜对面这家次坞打面 时间是 8 月 19 号下午三点左右 我们刚从杭州东下高铁第一站就是鲁迅故里 虽然景点是免费但是我们对绍兴这个城市还是非常期待的 我们三个大人五个小孩 到达故里以后首先走进这家次坞打面下图配有结账单跟商家门头相片 就在鲁迅故里斜对面 我们七个人点了 6 份面点 另外还有小笼包跟酒酿汤圆 其中两个小孩比较小 两人吃一份面 可能太累了 结果两个小孩不够吃 我问服务员加一份面服务员说可以加两元一份我说可以 但是她也没报给厨房 我就喊收银 结果厨房出来一个穿工作服的那说话语气恨不得把你赶出去 (谁说能加的 你怎么不早点说 你加一份面我还特意为你开火)那凶的就真占山为王的山大王 我们几个人吃个面花两百多还没算饮料那是另外付的 是我们不配给小孩加一份面?你就是加两元我也能接受 但是你那个态度我还能坐你那里吃的下去?如果是你店面开在普通地方都无所谓了 但是你店开在景区门口 绍兴的名片都被你毁了 当时家人不让多事 我就没在吭声了 这样的服务态度你对的起绍兴政府为了打造美丽绍兴 而免费向大众开放景点的初心吗 希望有关部门关注此事 给未来所有的游客一个好的消费环境







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bart1984
2025-08-23 15:41 绍兴
144楼
楼主你也真是搞笑,一家次坞打面店就能代表一个绍兴?,你标题有问题!
大海航行靠舵手
2025-08-23 14:51 绍兴
143楼
天天他老爸:你是什么意思?别说i你是绍兴人,别人消费了,就不能坐?(2025-08-22 09:16)


真的是应了哪句占着茅坑不拉屎!
勤劳有饭吃
2025-08-22 20:19 绍兴
142楼
次坞打面是诸暨人开的,楼主不要生气了,诸暨木乱全国出名的。
e网网友封锁中
2025-08-22 16:07 绍兴
141楼
孤独星球:你什么学历

什么专业毕业的

来跟我谈做生意(2025-08-22 15:40)


肯定不配和你谈,毕竟一般三观差距太大或者约定日不付钱哪怕后面几天再付钱,都是我黑名单了的;
孤独星球
2025-08-22 15:54 绍兴
140楼
家有两娃:加面是烧的时候给你多放点面。你都吃完了怎么加。重新做一碗呢还是把你吃剩的汤水拿进去再煮一下(2025-08-22 14:11)


加面在技术上是可行的,

如果是汤面,那就拿2两面在沸水中烫熟就可以加,

如果是炒面,一般都有事先炒好的面备着,比如同心楼,面事先就炒好了,放在一个不锈钢保温罐里,随时可以取用
孤独星球
2025-08-22 15:44 绍兴
139楼
六如斋主斋:加面,要付钱时说好的,汤面一般是二两一碗,如果要加一两,多付三分一两粮票,或者五分。那是八十年代。现在一般熟悉的面店,说一下好了,面多点,算账时加一元或者不加。但是面上来了,不作兴再加了的。要么再点一碗大家分吃。...(2025-08-22 15:03)


这个要看具体的店,

楼主一家要临时加面,那肯定是之前加过,

加面又不是加菜,有些店可以加。

比如桐乡的羊肉面,你中途随时可以加面,而且免费
孤独星球
2025-08-22 15:40 绍兴
138楼
e网网友封锁中:偷工减料才需要靠吆喝,低头哈腰这种表面虚客套,来做生意;

甚至“阿姨,妈妈”喊着;你估计就是这种类型;

服务意识,包括做生意,就是给顾客复合价值的产品或服务,不卑不亢;自己不低人一等,也不高看对方;

不过说了你也不懂,不在一个认知里...(2025-08-22 14:55)


你什么学历

什么专业毕业的

来跟我谈做生意
六如斋主斋
2025-08-22 15:03 绍兴
137楼
加面,要付钱时说好的,汤面一般是二两一碗,如果要加一两,多付三分一两粮票,或者五分。那是八十年代。现在一般熟悉的面店,说一下好了,面多点,算账时加一元或者不加。但是面上来了,不作兴再加了的。要么再点一碗大家分吃。
e网网友封锁中
2025-08-22 14:55 绍兴
136楼
孤独星球:你的认知有问题,

现在是什么年代,严重供过于求时代,

没有服务意识,冷脸对顾客,

以后谁要去吃你做的面。

你这种不能做生意,心中没有别人照顾你生意的觉悟,偷工减料,甚至放有毒东西就是你这种人(2025-08-22 13:24)


偷工减料才需要靠吆喝,低头哈腰这种表面虚客套,来做生意;

甚至“阿姨,妈妈”喊着;你估计就是这种类型;

服务意识,包括做生意,就是给顾客复合价值的产品或服务,不卑不亢;自己不低人一等,也不高看对方;

不过说了你也不懂,不在一个认知里
孝义弄
2025-08-22 14:32 绍兴
135楼
家有两娃:加面是烧的时候给你多放点面。你都吃完了怎么加。重新做一碗呢还是把你吃剩的汤水拿进去再煮一下(2025-08-22 14:11)


本地点面前如果要加面,都会说面加一,老板也会对厨房说袄面加一,吃完再加厨房不会做啊!
家有两娃
2025-08-22 14:11 绍兴
134楼
江南一景2011:不管店主人是哪里的,感觉有点小气!经商者小气是大忌,是成不了气侯的!(2025-08-20 20:31)


加面是烧的时候给你多放点面。你都吃完了怎么加。重新做一碗呢还是把你吃剩的汤水拿进去再煮一下
孤独星球
2025-08-22 13:24 绍兴
133楼
e网网友封锁中:呵呵,可能你的认知范围就那样了;(2025-08-22 06:13)


你的认知有问题,

现在是什么年代,严重供过于求时代,

没有服务意识,冷脸对顾客,

以后谁要去吃你做的面。

你这种不能做生意,心中没有别人照顾你生意的觉悟,偷工减料,甚至放有毒东西就是你这种人
铜锣烧
2025-08-22 10:12 绍兴
132楼
虎域8023:次坞打面很多都是免费加面的(2025-08-20 10:49)


免费很少,但是加几块钱还是有的
孝义弄
2025-08-22 09:57 绍兴
131楼
越心社:有的

只是老板娘说不能杀生,没了黄鳝面,想吃得预订了(2025-08-22 09:11)


哈哈,我喜欢猪肝+腰花又拼,铁板把洋葱和葱段烤香真的很好吃,就是铁板要预热。
天天他老爸
2025-08-22 09:16 浙江
130楼
大海航行靠舵手:首先你放心好了!鲁迅景区不会因为这家次乌打面被毁的!反而是相反的越抄越热闹! 其二;也应该反思一下你认为自己对的缺点! 可别人认为是错的"你一家六七口人占着这么大一个位置!从半空中飘来给我加二元钱面!然后就各种凌乱!(2025-08-20 08:55)


你是什么意思?别说i你是绍兴人,别人消费了,就不能坐?
越心社
2025-08-22 09:11 绍兴
129楼
孝义弄:哈哈,以前挺喜欢吃面大王的铁板面,不知现在还有吗(2025-08-20 16:14)


有的

只是老板娘说不能杀生,没了黄鳝面,想吃得预订了
e网网友封锁中
2025-08-22 06:13 绍兴
128楼
孤独星球:你最好不要做生意、开店,

不然肯定越做越小,最后倒闭(2025-08-21 23:58)


呵呵,可能你的认知范围就那样了;
tl52786
2025-08-22 01:25 绍兴
127楼
人人鱼:市场监督局与文旅集团应当介入一下(2025-08-20 17:59)


你想让他们用权势来打压一下?
tl52786
2025-08-22 01:23 绍兴
126楼
人家店面租金几十万,你给+2元的面,人家厨师不高兴,又不是老板出言不逊。消费者不是什么时候都对,如果你再叫一碗面效果就不一样了,舍不得花钱又想得到贴心的服务,哪来那么大的脸
孤独星球
2025-08-21 23:58 绍兴
125楼
e网网友封锁中:本来就是看在钱的份上,哪个会看在所谓“顾客”的份上?顾客和店家的关系就是一个付钱,一个提供劳动物品;多少钱=多少服务或货物;明码标价即可;谁都不比谁高档;

就像老板想招一个愿意加班,愿意无休,吃苦耐劳一个月1000块钱的牛马;牛马听到价格也会来脾气,反怼过去…

2块钱,重新开炉烧一份面,也是这个道理…

你要20元烧一碗,他就没话了…...(2025-08-21 22:27)


你最好不要做生意、开店,

不然肯定越做越小,最后倒闭
5555533
2025-08-21 22:59 绍兴
124楼
有一说一绍兴不是旅游城市
e网网友封锁中
2025-08-21 22:27 绍兴
123楼
孤独星球:那就对了,半熟就是不是现做的,

半成品老早弄好了。

那楼主一家去吃,加份面条不是很方便的事嘛

这就是那个厨师觉得2块钱不值他忙一下,

把自己看得可金贵,

不把顾客放眼里的表现(2025-08-21 17:35)


本来就是看在钱的份上,哪个会看在所谓“顾客”的份上?顾客和店家的关系就是一个付钱,一个提供劳动物品;多少钱=多少服务或货物;明码标价即可;谁都不比谁高档;

就像老板想招一个愿意加班,愿意无休,吃苦耐劳一个月1000块钱的牛马;牛马听到价格也会来脾气,反怼过去…

2块钱,重新开炉烧一份面,也是这个道理…

你要20元烧一碗,他就没话了…
大的娄斗
2025-08-21 21:32 绍兴
122楼
发抖音吧,争取把这家店网暴
乘風破浪的可樂
2025-08-21 21:06 绍兴
121楼
意外精酿:下午三点多了,已经过了就餐时间客人非常少。煮面锅里的水在你们吃面的十分钟里已经降温了好多,加面需要重新煮沸了才能下面。厨师一听说2元钱现在给你加面肯定是要亏。所以就没有控制好情绪。

这是一家开在绍兴的诸暨面馆,和绍兴人是毫无关联的。楼主请允许我在这里大大方方的撇干净干系了。[表情] ...(2025-08-21 06:27)


本来就不是我们绍兴的错? 应该是老板的错?,员工的错?。
乘風破浪的可樂
2025-08-21 21:02 绍兴
120楼
起风啦…:我靠,这么多文字,竟然没有一个逗号。人才(2025-08-20 16:08)


可能是以前读书的时候,语文学的不好的缘故。
乘風破浪的可樂
2025-08-21 20:59 绍兴
119楼
况且诸暨人,不承认是我们绍兴人,他们是外地人啊,我们绍兴人是不会这样的
乘風破浪的可樂
2025-08-21 20:56 绍兴
118楼
这个应该不是,我们绍兴的错?,要错?也是这个店里员工错?,老板错?
老鳖
2025-08-21 19:47 绍兴
117楼
超大大:鲁迅故里代表绍兴。(2025-08-21 18:03)


我看你代表绍兴
孤独星球
2025-08-21 19:09 绍兴
116楼
超大大:绍兴都没有感染同化诸暨人,主城区的影响力还是弱(2025-08-21 18:04)


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